起鍋燒油，加點豬油或者五花肉炒著更香，下入小米辣和拍蒜、豆豉一起爆香，下入香乾和芹菜一起炒香，調入鹽、美極鮮和辣鮮露、生抽、雞精、蠔油，翻炒入味，芹菜斷生，即可出鍋裝盤...

起鍋燒油，加入少許豬油，下入蔥蒜片、花椒粒炒香，下入土豆絲炒至斷生，下入粉條翻炒均勻，調入醬油、生抽、調和麵（花椒粉、姜粉、少許八角粉），鹽、味精，翻炒上色翻炒入味，下入青紅椒翻炒斷生即可出鍋裝盤...

2.趁這個時間，我們把大蒜剁成末，然後再切一點薑末，蔥末，全部切好後放到大碗中備用，喜歡吃辣的可以加小米辣，不喜歡吃可以不放，再準備一塊五花肉，剁成小丁，剁好後放入到碗中備用...

我蒸雞蛋羹總是不成形，老保姆教我2個技巧，出鍋比豆腐還香嫩水蒸蛋、雞蛋羹，這東西每個地方的叫法都不同，但卻是每個人都吃過的...

等到發酵至這個蘋果南瓜包體積明顯變大了，就可以了，起一口蒸鍋，裡面放入足量的清水，先大火燒開，然後把發酵好的蘋果南瓜包放進去，大火蒸上半個小時左右，關火後不要立即出鍋，稍微再燜上2分鐘，這樣蒸出來的蘋果南瓜包蓬鬆柔軟，不回縮，吃起來香甜可口...

3黃精蟲草花排骨湯，益腎做法：排骨焯水後加冷水，加入適量黃精燉煮30分鐘，然後加入切成段的玉米、一小把蟲草花，燉至玉米成熟，出鍋前加一點鹽調味即可...

蛋炒飯如果需要增加一點口感，可以事先炒一些肉片或者魷魚、蝦仁，在快出鍋時倒入米飯攪拌均勻即可，出鍋時再撒上些蔥花，即提鮮又可以來點綠色點綴一下...

有的人可能會說，炒土豆絲有什麼好學的，這麼簡單的菜誰不會做呢...

6、開火起鍋，倒入適量食用油，開大火油溫燒至8成熱，準備油炸土豆泥，把裝滿土豆泥的手套手指處，用刀開一個小口，用筷子夾住擠入鍋中一小塊，鍋中擠滿即可...

今天我就把燉煮豬肉的詳細做法分享給大家，它可是豬肉的剋星，燉肉時加一點，豬肉出鍋軟爛入味又解饞，喜歡吃豬肉，但又不會做的朋友趕緊跟著我來看一下吧...

所以說，大家做荷包蛋的時候，不要直接吃，可以熬點醬汁，把荷包蛋放進去煮一下，這樣荷包蛋吃起來會更加入味，春天，荷包蛋不要直接吃，多加一步，鮮香多汁，上桌全家都愛吃...

大家好，歡迎來到百家號七禾美食秀，我們今天要說的是：用此方法蒸饅頭不塌陷，不變形，鬆軟雪白又漂亮，我家3天蒸一鍋蒸饅頭時，掌握這3大技巧，饅頭又白又大，暄軟不塌陷，越嚼越香...

紫菜蝦皮湯，大多數人都會做...

三、火力較旺時（如飯店）可將包菜從清水裡撈出瀝一下就炒，在家裡製作需要提前把水分瀝乾，採用熱鍋熱油的方式爆炒，注意一定要用大火，不能炒出湯汁來，一般質量較好的不粘鍋（鍋底較厚）都沒有問題，不會炒出水，普通鍋有點懸...

秋天小孩猛長個，要多吃的5道菜一、蝦皮雞蛋羹蝦皮和雞蛋它們都富含了豐富的鈣、蛋白質等營養成分，具有很好的營養供給作用，因此非常適合小孩子食用...

北京同仁堂 總統牌 即食冰糖燕窩420g（70g*6瓶）家庭裝 白燕絲膠原蛋白冰糖燕窩 正品燕窩 0¥293京東購買4、將冰糖水倒在燕窩及食材上，隔水小火燉兩小時，出鍋...

小貼士：1.白菜葉子容易有蟲卵，記得炒之前要先放在食鹽水中浸泡，將裡面的髒東西去掉，然後再用清水沖洗乾淨，洗淨吃起來乾淨衛生...

備料主料：鯽魚一條、豆腐一塊輔料：蔥姜適量、鹽四克、味精雞精各一克鯽魚豆腐湯之步驟步驟一、首先將買回來的鯽魚清洗乾淨，颳去魚鱗去掉魚鰓，剪去魚鰭，然後把魚腹中的黑膜徹底洗乾淨，再把魚的兩面改上幾個一字花刀（改刀的目地是為了更好地激發出魚的營...

不用蓋蓋保持香味，絲瓜熟了之後倒入雞蛋翻炒，加鹽和十三香出鍋二.毛豆炒雞丁做法：1...

其次，由於青菜已經焯水，所以，在鍋中烹炒的時間不宜超過60秒，一般在蔥薑蒜等佐料爆鍋，加入青菜後，翻炒大約半分鐘就可以進行調味了...