★ 青椒 —— 青椒炒肉絲【食材】：裡脊肉 適量、青椒 適量、姜蒜 適量、糖 1小勺、雞精 1小勺、生抽 2勺、蠔油 1勺、料酒 1勺、澱粉 1小勺、【做法】：1、青椒洗淨去籽，切成細條，瘦肉切絲，依次加入生抽、料酒、老抽、澱粉抓勻再放點油...

食材：雞肉600克、毛豆300克、花生油40克、鹽3克、生抽10克、蠔油10克、料酒30克、生薑1塊、八角3個、桂皮1塊、香葉3片、麻辣火鍋底料1塊（不喜歡吃辣的可以不加）1、把雞肉剁成小塊，沖洗乾淨，放入鍋中，倒入足夠的清水，加入一半薑片...

推薦食譜 —— 芹菜牛肉【食材】：牛肉 適量、芹菜 適量、生抽 1勺、蠔油 1勺、胡椒粉 少許、澱粉 1小勺、料酒 1勺、鹽 1小勺、蒜薑辣椒 適量、【做法】：1、牛肉洗淨，逆著紋理切小片，依次加入料酒、生抽、胡椒粉和澱粉拌勻，再倒入適量食...

接下來分享具體的做法，一起來看看吧~原材料：花甲1000克，芹菜2根配料：鹽3克，小米辣椒3個，大蒜10克，生薑5克，香蔥1根，生抽20ML，蠔油10ML，食用油20ML製作步驟：1：準備主要原材料...

2、煮好的雞腿撈出來放到冷水或者冰水裡浸泡2分鐘以上，至少也要浸泡到外層降溫，這個時候我們調製一個姜蔥醬汁，碗里加入1勺蔥花和少許薑末，先淋1勺滾燙的熱油嗆出香味，然後加入半勺鹽，半勺糖，再來少許煮雞腿的水，攪拌均勻即可，蔥姜的比例可以隨自...

進來了就點個關注吧，每天都有更新的喲~一、涼拌雞蛋材料：三個雞蛋，4個小米辣，2個線椒2個，香菜1個，大蒜5個，生薑1個調料：1勺，雞精適量，香油適量，白糖2勺，生抽1勺，胡椒粉1、準備食材：將雞蛋的外殼輕輕的敲開，去掉蛋皮千萬別打碎，然後...

豬身上此處被稱”平價人參“，價格不到百分之一，女人養顏要多吃豬的一身都是寶，有一處格外的滋補，這個部分就是豬肝了...

雞肉 —— 香菇蒸雞【食材】：鮮雞 適量、薑絲 適量、白糖 少許、生抽 2勺、澱粉 1勺、香菇 適量、蠔油 1勺、鹽 1小勺、料酒 1勺、【做法】：1、幹香菇洗淨，提前泡發，然後將泡發好的冬菇去蒂，切成小塊備用...

③鍋裡留底油，加入豆瓣醬炒出紅油，下蒜末炒香，倒入青椒、胡蘿蔔、木耳，大火翻炒均勻，下入雞蛋塊炒勻...

冬天最適合吃燉菜了，下面鮮介紹食材：土豆2個，排骨300克，大蒜4瓣，八角1個，桂皮一塊，草果1個，肉桂1個，白芷1片，花椒20粒，香葉1片，生抽20克，老抽10克，鹽5克，白糖5克...

鍋內放半鍋冷水，加入蔥結、薑片、料酒，放入切好的五花肉，水開後大火煮兩分鐘，撈出用水沖洗乾淨，瀝乾水分...

起鍋燒油，把油燒熱以後放入蔥姜煸炒，炒出香味後加入少量的幹辣椒，再加入鹹肉，一直翻炒，等鹹肉炒出油之後加上一碗清水，清水的量要沒過鹹肉最好，把河蚌肉倒入，用大火煮開再加入生抽，白糖，用來提鮮，再轉為小火，繼續燉煮10分鐘，加入蒜苗後翻炒均勻...

3、加入清水沒過土豆和南瓜，煮開後小火燉5分鐘，湯汁快乾時放入青椒塊，大火翻炒1分鐘，斷生後加雞精、黑胡椒粉炒勻，即可出鍋，裝盤撒上香菜...

開吃醬豬肝by 我們白著呢QQ配料：豬肝500克、蒜適量、花椒適量、料酒適量、香葉適量、蔥段適量、紅辣椒適量、八角適量、生抽適量、香油適量、醋適量、香菜適量烹飪步驟：1...

雞腿肉改刀後，放入一個大碗中，加入少許的鹽、一點胡椒粉、一勺生抽、一勺蠔油，一勺蜂蜜，抓拌均勻，醃製1小時備用...

②起鍋熱少許油放入蘿蔔塊煸炒兩分鐘，加入兩勺生抽+一勺老抽翻炒均勻倒入一碗清水，加少許鹽和冰糖煮開收汁，湯汁快要收干時不停翻炒，出鍋撒上蔥花即可...

3、鍋裡留底油，燒熱後下入蔥姜爆香，倒入胡蘿蔔、黃瓜，大火翻炒至斷生，倒入炒好的豬肝片，加入食鹽、生抽、老抽調味，翻炒均勻後即可出鍋...

熱鍋燒油，放入蔥薑蒜炒香，放入臘腸，翻炒均勻後，加入適量的生抽和蠔油，大火翻炒1分鐘後，放入芹菜，加入適量的鹽，翻炒30秒後，關火出鍋，裝入盤中，即可食用...

第一種營養美味雞蛋煎餅準備以下材料：雞蛋、土豆、蔥、麵粉、火腿腸詳細步驟如下：1、將土豆洗乾淨去皮刨成絲2、麵粉加水，做成麵粉液（不要太稠，不然比較硬，影響口感），加少許鹽，胡椒粉，醬油幾滴配色3、烙餅鍋刷一層油，將麵粉液均勻倒入烙餅鍋，打...

取煲湯的那種紫砂鍋，加入水，煮開之後下入豆腐和蝦仁，在倒入打散的雞蛋液，加入少許生抽，大火熬煮十分鐘揭開蓋子，向鍋中撒上些許鹽，繼續小火慢燉二十分鐘出鍋前撒上準備好的蔥花，倒入碗中就可以享用這份美美的蝦仁湯啦...