這是我奶奶用了30年的老方法，這樣的秘製醬蘿蔔，脆嫩可口開胃下飯，8小時以後就可以吃了，早餐用來配稀飯真的很不錯，分享給大家...

第四步：紅菜椒和黃菜椒各準備半個，菜椒的營養比較豐富，口感一點不辣，做菜的時候放一點進去搭配一下顏色，這樣可以使菜色更加的有食慾，孩子也愛吃，蘿蔔切成小塊後放入盤中備用...

蘿蔔燉羊肉是一道養生滋補又味美的湯，至於用青蘿蔔好還是白蘿蔔好，就要先從營養價值方面來進行分析到底兩者有什麼不同，白蘿蔔入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效...

By 笑語流年用料青蘿蔔 半根豆腐 1小塊雞蛋 1個幹香菇 幾朵小蔥 3根生薑 1小塊生抽 1勺蠔油 1勺十三香 1勺胡椒粉 半勺雞精 半勺鹽 適量食用油 適量普通麵粉 150克做法步驟1、大碗裡準備普通麵粉約150克，用開水燙麵，和成一個...

二 將提前泡軟的粉條切成和蘿蔔碎一樣大小的粒（加入粉條可以增加丸子的口感，炸過後的粉條吃起來會比較酥脆）...

要知道，胡蘿蔔的營養價值和青蘿蔔、白蘿蔔、心裡美蘿蔔差異還是相當大的：胡蘿蔔最突出的營養優勢是其富含類胡蘿蔔素...

這菜冬天最營養，燉牛肉醇香美味，每週吃一次，抵抗力強不生病我家買牛腩從不煲湯，這麼做香糯好吃，長勁不長肉，貼秋膘首選寒露過後天氣一下就涼了，一日入冬的感覺，晚上要蓋著厚厚的被子才能有溫暖的感覺...

怎麼醃青蘿蔔，醃製青蘿蔔一定要選新鮮的蘿蔔，蘿蔔條不要切得太厚，蘿蔔條要先用鹽醃製出水分，根據自己的口味放調料醃製就可以了，製作非常的簡單，醃出來的蘿蔔條酸脆爽口，開胃下飯，非常的好吃...

晚餐，應了女兒的要求，做了一份番茄魚，也為了方便我減肥吃，幾乎沒放多少油，還煮了麵條，番茄魚拌麵，有肉，有主食，加入了青蘿蔔片作為蔬菜，味道也是棒極了，減肥不減肥的都能吃...

臭臭的也有黃薅和香椿的香味~大家在買豆豉的時候就參照張張圖片上的樣子，黑黑皺皺的，仔細看表面還有白色的菌斑，這種豆豉味道最正，做鹹菜味道才夠濃厚哦...

白蘿蔔和青蘿禁忌人群不同雖然蘿蔔對人身體有多種好處，但是也不是人人都適合吃的，青蘿蔔和白蘿蔔也分別有不適合食用的人群...

蘿蔔的品種很多，常見的是白蘿蔔，最近市面上上了一款青蘿蔔，看著顏色挺誘人，水分也特別足，歡喜地買了一袋子，青蘿蔔的水分特別足，不用開火，直接拌著吃特別爽口，連我家娃都愛上了呢...

但是羊肉溫補，對於保護胃壁都很有功效，尤其是冬天，喝一碗熱騰騰的羊肉湯全身上下都很暖和，現在天氣慢慢轉涼了，下面就分享廚師是怎麼樣燉羊肉湯的，羊肉湯才會湯白肉爛而且沒有羶味...

很簡單的酥餅的做法，不用烤箱也能做，咬一口就掉渣我們都知道吃蘿蔔好，不管是青蘿蔔、白蘿蔔還是胡蘿蔔，都是營養非常豐富的...

青蘿蔔中的纖維素還能促進腸道蠕動，排出體內垃圾，隔天吃一次，小肚子沒有了，腰變細了，面板白皙水嫩...

苦瓜1根去頭去尾，從中間剖開，去掉中間的瓤切成薄片，不能吃苦的朋友，要把靠近苦瓜肉的白膜儘量去除乾淨，這層膜是苦瓜苦的根源，然後把苦瓜片和蘿蔔條放到一起，加入適量的鹽，用手抓勻後醃製2個小時，去除蘿蔔和苦瓜中多餘的水分，這樣吃起來會更加爽脆...

白蘿蔔排骨湯，白蘿蔔燉牛腩，炸白蘿蔔丸子，熗炒蘿蔔絲等，如果準備燉湯，炒菜，煮個蘿蔔梨水湯，就買白蘿蔔就可以了...

蘿蔔絲蝦湯，做法簡單又好吃，煸炒過的蝦頭，炒出蝦油做成湯，鮮香又美味，加上煮至透明的翠綠蘿蔔絲，一看就誘人食慾，用來搭配白米飯，美味營養又補鈣...

每一種蘿蔔都有它合適的吃法，像這種青蘿蔔，因為它纖維含量高，還有一股辛辣味兒，炒、燉、熬湯都不是它的強項，那麼，擅長的吃法，除了做泡菜，包餃子是再合適不過的了，因為做泡菜，我們一次也只能吃一點點，起不到對促進腸胃蠕動的作用，而將其剁碎或擦成...

紅蘿蔔：消熱、利溼、補肝明目，冬天選用白蘿蔔和青蘿蔔，療效最合適...