跟我學能學到:傳統的五香紅滷,鮮香的白滷,現撈辣滷,金湯熱滷,還有黑鴨,烤鴨,夫妻肺片,麻椒雞涼拌菜等...
於是滷小妞就揣著一顆蠢蠢欲動的吃貨心奔向了英雄哥所說的賣幹嘣雞的四季園菜場,果真看到了那個用手搖爆米花的攤位,攤子上寫著奇味養生幹蹦雞...
【秘製紅燒肉】首先是選擇那種肥瘦相間的新鮮土豬的五花肉,將五花肉用清水沖洗乾淨,姜洗淨去皮切片,香蔥洗淨切掉根,取2-3根打一個蔥結,然後準備兩個這樣的蔥結,起鍋,加適量的清水,五花肉一大塊冷水下鍋,然後加入薑片和蔥結,再加一大勺料酒,大火...
一、秘製烤雞主料:三黃雞1只輔料:生抽適量 料酒適量 老抽適量 蜂蜜適量 鮑魚汁適量 叉燒醬適量 五香粉適量 胡椒適量鹽適量 蔥適量 蒜適量 姜適量製作工藝:秘製烤雞總共有10個步驟:1、將雞子放入盆中, 加入適量的鹽, 胡椒, 五香粉,再...
下面附上秘製配料和秘製湯料配方和製作方法:大鍋燒熱,下入100克大豆油,煽炒蔥20克、姜20克,再下入郫縣豆瓣醬60克,小火炒出紅油,添入高湯3千克,調入自制扣肉專用醬80克、四川嘉泰牌甜麵醬80克,白糖20克、鹽20克,海天草菇老抽40克...
杭州本土“老男人“,最愛老杭州味道和各地民間口味,愛吃江湖小店“角落頭美食”,愛做餐飲行業觀察分析,因身體原因不吃甜食和海鮮...
這一年四季都能吃到【正宗野生菌火鍋】在哪裡,昆明官渡區福德路299號(佳盟花卉進門正對面第一家就能看到,就是在木水花裡面,導航上也能查到的),一頓吃下來差不多六十到兩百不等,關鍵還是看點的菌子了...
而且牛肉很新鮮,吃起來香味很濃郁,口感這些都非常的好,不管是下酒還是下飯都非常的棒,只希望每位客人前來老闆給的分量都能多一點...
黃豆煮好後把它撈出來,晾乾水分備用,把晾乾水分的黃豆倒入乾淨的碗裡,往裡面加入自制的剁椒醬,黃豆和剁椒醬的比例是1:1,或者辣子也可以,如果有吃不了辣的,剁椒醬可以少加一些,根據自己的口味,選擇適合的量...
(啤酒既有去腥提鮮的作用,也為秘製醬料提供了足夠的醬汁)9:讓花甲和啤酒,在鍋中翻炒,入味,再放入辣椒醬...
都江堰景區主要有福龍寺、二王寺、安瀾索橋、玉雷關、荔堆公園、玉雷山公園、雲女峰、靈巖寺、普照寺、翠月湖、都江堰水利工程等...
看到服務員先把墊底的一層食材鋪上,上面再放雞腿肉,接下來就是放醬汁了,這份秘製的醬汁還要打好多次,每隔幾分鐘服務員就過來攪拌一下,不停的去攪拌,看上去都拉絲的感覺,我問了一下里面是不是有蜂蜜,人家說,不是放入蜂蜜的,因為本身不甜,只有鹹的口...
本劇中代表著A級美食的美食波伊在從小就被教導所有A級美食才是世界上應該存在的美食,而那些象徵著B級美食的路邊攤則不應該出現在這個世界上,於是他在長大後對所有的B級美食進行打壓,而象徵這B級美食的則是路邊炒麵醬汁阿健,他所做的炒麵,帶有獨家秘...
第四步:將炸好的蒜蓉連油一起倒入盛有另一半蒜末的盆中,下入備好的蒜蓉辣醬、味極鮮、蠔油、鹽、味精、胡椒粉、雞精、糖,攪拌均勻即成...
糖醋鯉魚好吃的靈魂就是“糖醋汁”,糖醋汁想要酸甜可口,顏色紅亮,味道不發苦其實是有竅門的,今天給大家分享大廚做糖醋汁的秘製做法,希望能夠幫助到大家,做法簡單好學,新手一次成功...
在這樣的佳境,石斛的一呼一吸,聚集日月之精華,採納天地之靈氣,令人生出一種在“仙境”品“仙草”的美感,又能輕鬆嗅到煙火氣與仙氣的完美契合...
尤其加入酸梅粉,草莓及檸檬來增大酸性,使得這款果酸小藥釣魚效果更好,感興趣的粉絲釣友製作一下吧,這樣就能連連上鉤20斤野生大魚...
銅鍋涮肉 秘製麻醬 正宗 鮮羊肉每天現點現切,黏在盤子上怎麼摔都掉不下來,看的見的新鮮勁兒,只有鮮肉才能做到立盤不倒,鮮嫩到上頭的那種...
下面大廚教你“秘製乾鍋醬”做法,配方精確到克,香辣爽口,味道濃郁,各種乾鍋菜品都能用...
這是我奶奶用了30年的老方法,這樣的秘製醬蘿蔔,脆嫩可口開胃下飯,8小時以後就可以吃了,早餐用來配稀飯真的很不錯,分享給大家...