【炸春捲】所需食材:速凍春捲皮200克、碎肉250克、白菜適量、生薑2片、小蔥適量、料酒1勺、鹽適量、食用油適量...
五、豆豉涼拌1、準備好食材:豆角醬、小米辣醬、蒜瓣醬、生薑末、白砂糖水、生抽水,陳醋、白芝麻油、胡椒粉醬、雞精少許、食鹽適量、麻油適量2、涼拌豆腐:(1)將豌豆清洗乾淨,切絲,小米辣椒切片,大蒜剝皮,薑片切片,待用...
開吃醬豬肝by 我們白著呢QQ配料:豬肝500克、蒜適量、花椒適量、料酒適量、香葉適量、蔥段適量、紅辣椒適量、八角適量、生抽適量、香油適量、醋適量、香菜適量烹飪步驟:1...
不發麵的千層餅吃起來會比較膩,而今天這個千層餅,不僅不膩,而且越吃越香,因為發麵之後的千層餅,塗抹了油酥,多餘的油脂全被在煎的過程中,發起來的面吸收了,所以餅吃起來不僅不膩,反而越吃越香,尤其是搭配一碗溫粥,一盤小青菜,最適合夏天吃了...
04蓮藕燜花肉光有小炒還不夠,我們的宴席還需要主菜,才能撐得起場面,接下來給大家介紹一道“蓮藕燜花肉”:五花肉一斤,粉藕三節,蔥薑蒜料酒,東古南乳,白酒,黃冰糖,豉油,芝麻油,胡椒粉...
一、萵筍葉雞蛋餅【材料】:萵筍葉1把,雞蛋2個,胡蘿蔔1小段,麵粉200克,鹽適量,油適量【做法】:1、萵筍葉清洗乾淨,切碎後放入容器中加少許鹽醃製10分鐘,胡蘿蔔清洗乾淨去掉皮後切成小丁...
大蔥切幾段,薑切片起淨鍋,加入橄欖油或色拉油少許,四成熱時下入蔥段,炸成金黃色時撈出,蔥油備用另起鍋,高湯或清湯加蔥段、薑片、適量鹽、料酒少許、醬油及白糖一小勺、海參,大火燒開後轉小火煨2分鐘,將海參撈出控幹另起熱鍋,加入少許油和一小勺白糖...
栗子燜雞【食材】:栗子 適量,雞腿肉 適量,生抽 2勺,蠔油 1勺、鹽 1小勺,白糖 1小勺,料酒 1勺,姜蒜 適量【做法】:1、栗子去殼,放入燒開的水中焯水5分鐘,然後將栗子去皮取肉備用...
輔料:姜適量大紅浙醋適量鹽適量糖適量二、清蒸毛蟹的具體做法:1...
栗子桂圓百合糖水【食材】:板栗 適量、桂圓 適量、百合 適量、冰糖 少許【做法】:1、用剪刀在栗子扁的一面剪一刀,有個口子既可,鍋裡水燒開,然後放板栗去煲,煮開5~6分鐘後撈出,進行剝殼去皮...
推薦做法:【清燉鴿子湯】1、準備一隻鴿子,把鴿子屁股、頭部、腳趾甲去掉,處理乾淨,放入盆中,放食鹽、生薑適量,加適量清水,泡15分鐘,既能洗去血水還能去腥...
金針菇羊肉片【食材】:羊肉片 適量、生抽 2勺、料酒 1勺、金針菇 適量、孜然粉 適量、鹽 少許、白糖 1小勺、胡椒粉 少許【做法】:1、羊肉卷自然解凍,金針菇切除根部,洗淨後撕開,鍋內燒好水,金針菇入沸水中燙2分鐘撈出,然後瀝乾水分備用,...
每到冬天,家裡都會提前準備一大塊豬板油,來熬製豬油,用來炒菜鮮香撲鼻,剩下的豬油渣也不能浪費,裝起來就著饅頭、米飯吃,比現在的下飯菜香多了,說是人間美味都不為過...
肉末蒸豆腐材料:豆腐1塊、豬肉末100克、豆瓣醬1勺、蔥2棵、生抽2湯匙、澱粉少許、鹽適量、黑木耳20克做法1、豬肉剁碎,豆腐切大小厚度均勻的塊,擺在盤中擺成好看的造型2、肉末加少許澱粉、料酒幾滴、生抽攪拌醃漬幾分鐘3、炒鍋燒熱,倒入油燒至...
壞處一:腸胃不好、痛風病人要少吃或者不吃花生...
蒜泥白肉蔬菜卷原料:主料:五花肉250克、黃瓜1根、調料:蔥2根、姜1小塊、八角1顆、大蒜4瓣、料酒、鹽、涼拌醬油、糖、香醋、香油、辣椒油適量、熟芝麻少許做法:1、五花肉洗淨,冷水下鍋,煮開...
秋季可以多吃這種菜,營養又滋補,每週做幾次,好吃到停不下來秋葵大家都知道是好東西,尤其是對於男性來說,他是一個相當於類似保健品的好食材,秋葵是一個非常綠色的蔬菜,有利於身體健康...
食材準備:龍利魚 1片,豌豆粒適量,甜玉米粒適量,胡蘿蔔適量,蔥蒜適量,鹽1小勺(3克左右),生抽1大勺(10克左右),料酒1大勺(10克左右),白糖1大勺(15克),白醋少許,白胡椒粉適量,花椒粉適量,玉米澱粉1大勺,清水適量,玉米油適量...
五、涼拌黃瓜1、準備食材:黃瓜、小米辣、蒜瓣、生薑、老抽、生抽、陳醋、白砂糖、食鹽2、涼拌黃瓜的做法:(1)黃瓜洗淨對半切開,再用刮皮刀從下往上,刮出長條,再卷起來,擺入盤中備用...
下面小編教給大家的就是番茄蝦仁的做法,營養又美味,超級好吃,快來學學怎麼做的吧番茄蝦仁By 周小白m配料:基圍蝦 250克、番茄 2個、食鹽 適量、姜 適量、食用油 適量、澱粉 適量、胡椒粉 適量烹飪步驟:1...