接著倒入一半的洋蔥粒，先炒出香味好吃，洋蔥稍微斷生，再倒入孜然和辣椒麵這個根據個人的口味放入，繼續翻炒十秒鐘左右，炒出香味，再倒入剩下的洋蔥丁，稍微翻炒幾下，最後再把切好的香菜梗兒倒進來，這時候把火稍微開大一點，快速地翻炒個5678下，炒出...

【孜然小土豆】 所準備的食材：小土豆2斤、小蔥、小米辣、孜然面、鹽、食用油、胡椒粉、具體做法：1、做孜然土豆最好是選擇小土豆，不但烹飪方便，吃起來口感也比較好，一口一個特過癮，而且土豆內的營養也不會流失，如果是大土豆切開後，會導致一部分營養...

小茴香的果實和孜然特別像，但二者是不同的香料，孜然的別名是阿拉伯小回香，安息茴香，屬傘形科植物，孜然芹的種子，主要產於我國邊域一帶，果形呈橢圓形，兩端細長約5毫米，寬3毫米，淡綠灰色，形同小茴香，使用時注意儲存，儘量密封，以免跑味達不到效果...

02By sure汪 【豆果美食官方認證達人】用料菜花 半個羊肉卷 可換洋蔥 小半個彩椒 半個鹽 可換孜然粒 一小捏燒烤料 自選油 可選做法步驟1、掰幾支菜花收拾乾淨，從梗下刀劈成小朵直接給它倒鍋裡2、隨便鋪上幾根肥瘦相間的化凍羊肉卷...

（通常小炒牛肉都會放一些香菜，能起到增香的作用和豐富菜餚的口感）7、香菜段變軟後立即撒入孜然粉與茴香粉，一邊撒一邊不斷的翻炒，炒勻後即可出鍋裝盤...

燒烤大部分人都會選擇到店裡去吃，除了燒烤店的肉串美味外，在燒烤店也最能感受到人間的煙火氣息...

反正總的來說，撒椒還是值得期待的，也會再去第二次試試別的菜（想嚐嚐他家牛蛙），但想說的一點是，除了豆花魚這道主菜，其他菜的分量真的好mini，也難怪有人詬病價效比偏低了...

2、這樣做的包子香嫩多汁，咬一口，有濃濃的孜然香味，有蔥頭的鮮味，還有羊肉的香味，真的太好吃了，喜歡吃包子的親們，一定要試試這個做法...

鍋中加入食用油放入蔥花蒜末大火炒香，放入切好的雞肝加入少許的孜然粉炒出香味，大家冬天都吃過燒烤攤的烤韭菜吧...

不如試試這道孜然土豆泥，軟糯鹹香，小朋友最愛吃了釋出日期：2018-09-07 21:57:57原文作者：薈美食...

烤羊腿的做法：食材：羊前腿、幹蔥、大蒜、生薑輔料：孜然粉、辣椒粉、蠔油、生抽、花生碎、熟芝麻仁、鹽、蜂蜜第一步：羊腿帶著包裝泡在冷水裡解凍，帶著包裝解凍以免羊腿直接泡水太溼了...

大家在選購時一定要注意將我和我的好兄弟孜然先生分清楚...

7、這樣炸的土豆薯片真的超好吃，又香又脆，吃了一個又一個...

一、紅燒羊肉主料：帶皮羊肉3000g 白蘿蔔300g 胡蘿蔔300g 鹽適量 孜然粉3小勺 白胡椒粉3小勺 花椒一小撮輔料：孜然一小撮 迷迭香少量 小茴香一小撮 桂皮2小片 八角2個 草果1個 小米椒12個 橙皮絲一小撮輔料：山楂10片 姜...

假如您的周圍有熱愛美食的人，可以收藏起來，畢竟美食是用來分享的，那麼你喜歡這道菜嗎...

【孜然魚塊】主要食材：魚塊500克，蔥、姜、香菜、花椒、八角、孜然，玉米澱粉2勺，料酒1勺，紅油豆瓣醬1勺，生抽1勺，老抽半勺，蠔油1勺，白糖1茶匙，開水2勺...

4）鍋裡放油，冰糖放進去炒出糖色，然後倒進洗淨的豬蹄，炒上色後放一大塊生薑，把洗淨的大料（八角，桂皮，丁香，白芷，香葉，甘草，花椒，幹辣椒，胡椒粒）放進去翻炒...

步驟六、烤好之後，戴上手套取出烤盤，用筷子將土豆片全部翻個面，均勻的往土豆片上撒一層孜然粉，喜歡吃辣的朋友還可以撒一點細辣椒粉，然後將烤盤再放進烤箱，上下火調到150攝氏度，再烤十分鐘左右，這回烤制需要全程盯著烤箱，如果覺得可以了，可以提前...

然後在鍋里加適量多的油，將瀝乾水分的腐竹放入油鍋中炸一下，邊緣有些微幹即可，不用炸的太乾會影響口感...

平時我們吃蓮藕，清炒、煲湯、燉煮等比較多，但是今天我給大家推薦一種蓮藕的新做法——-孜然藕丁，孩子特別喜歡吃燒烤，尤其是烤蓮藕，但是在外面吃燒烤不僅不衛生還易上火， 因此我就想著自己在家做...