自己做的更健康，簡單易懂，超詳細，零失敗By 王軍傑WJJ用料水油皮中筋粉（普通家用麵粉） 250克橄欖油（食用油） 80克細砂糖 30克清水 100克油酥低筋麵粉 200克橄欖油（食用油） 90克餡料鹹蛋黃 21個紅豆沙餡料 510克蛋黃...

【自制桃花酥】水油皮材料：低筋麵粉110克 豬油40克 水40克 糖粉20克油酥麵糰材料：低筋麵粉100克 豬油50克 食用紅色素3滴內餡：蓮子紅豆沙220克 表面裝飾：黑芝麻適量烘焙模具：學廚11寸正方形烤盤 時間：中...

油燒熱（溫度隨意100度以上即可，1分鐘足夠了）澆進粉料裡，邊澆邊用筷子攪拌4、成為這樣一個不幹也不稀的油酥，太乾抹不開，太稀的話層次容易出不來5、麵糰發好後，拿出來不用揉，拍一拍直接擀，要撒手粉6、擀成一個長60釐米，寬30釐米的長面片...

口感非常的香酥，稍微一碰就掉渣，裡面用自己製作的紅豆沙包裹這蛋黃，健康又美味，拍了張照片發朋友圈，點贊量超級高，都在詢問做法呢，喜歡的朋友趕緊按照我分享的這個具體做法做起來吧，在中秋節的時候露一手，驚豔所有人...

【油酥烙餅】【烹飪食材】麵粉，食鹽，雞蛋，食用油，玉米麵，十三香【烹飪步驟】1、油酥烙餅，這樣做的油酥烙餅非常好吃，柔軟可口，層次豐富，而且放涼了也不會硬...

雞蛋灌餅食材：麵粉300克、溫水180克、食鹽2克、雞蛋適量、蔥花適量製作：1、麵粉裡新增食鹽，用溫水攪拌成面絮，簡單揉成麵糰，餳面5分鐘，繼續密封餳面半個小時...

玫瑰花生酥餅By 雪瑤_Michelle配料：麵粉 150克、豬油 40克、糖 40克、水 75克、玫瑰花醬 200克、花生 100克、糯米粉 20克、麵粉 120克、紫薯粉 15克、豬油 65克烹飪步驟：1...

正宗酸辣粉的做法及配方紅薯粉150克，豬肉50克，熟花生仁、黃豆、菠菜、黃豆芽、蔥花、薑末、蒜末各適量，圓芽菜、花椒粉、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、紅油各適量...

電餅鐺預熱並擦些油，將製作好的麵餅放進去，烙2-3分鐘左右，翻面，餅變色變輕之後油酥餅就做成功了...

適量具體做法1、準備普通麵粉，裡面倒一些植物油和白砂糖，另外準備溫水（不燙手就好）倒入酵母攪拌融化...

黃豆除了做豆漿外，還可以做很多美食，比如黃豆燉豬蹄、醬黃豆等，還有今天分享的這個油酥黃豆做法，這個油酥黃豆的做法同樣適合豌豆（幹豌豆哈）...

第12步、刷上一層油酥...

這樣酥的餅皮跟老同學給的配方是分不開的，只要按照這個配方來，廚房新手也能在家做出酥脆的鮮肉月餅，而且無需烤箱，今天寫這篇文章，也是為了記錄下來，方便以後自己做的時候翻閱參照，也分享給喜歡吃鮮肉月餅的朋友們，大家如果覺得有用，不妨收藏起來，以...

小時候就愛吃麻花，不過那得過年的時候才會炸麻花...

想吃油酥燒餅，在家就能做，外皮酥脆，口感香甜，越吃越香想要燒餅酥脆可口，只需多加一步，做法簡單，比買的還好吃最近特別迷戀甜食，不知道是因為天氣寒冷還是因為要長肉的節奏...

肉鬆餅嚴格說來，也屬於蘇式點心，不需要發麵，依靠油皮和油酥的多次重複，反映出完美的分層...

· 製作材料·（12個）水油皮：中筋麵粉125克 水50克 細砂糖15克 豬油45克油酥：低粉100克 豬油45克糯米餡：糯米粉80克 細砂糖60克 豬油30克 水90克 白芝麻20克 椰蓉15克裝飾：蛋黃1個 芝麻適量制 作 步 驟1、制...

油皮：低筋麵粉375克、麥芽糖38克、豬油188克、水122克、白酒10克油酥：低筋麵粉270克、豬油135克餡料：蓮蓉、豆沙、其他均可 適量、生的鹹蛋黃25-27個其他：豬油（融化）、月餅印章 1個、大紅色素適量1、製作油皮：將油皮配料中...

做法是不是非常的簡單，層次也很豐富，每一層都薄如紙，好饞人，學會了再也不用愁自己烙出來的餅發乾發硬了，喜歡你也試一下吧...

【手抓餅】食材用料：麵糰部分：普通麵粉（也叫中筋麵粉）300克、鹽2克、溫水200克、食用油適量油酥部分：普通麵粉40克、熱油30克、根據自己口味放入適量花椒粉或者五香粉等、鹽2克、蔥花適量製作過程：1、首先我們先來製作麵糰的部分：只需將面...