長糯米長糯米屬於秈糯，主要產地在南方，米粒形狀較長，顏色粉白，製作成熟之後透明高，通常用來做蓮藕糯米丸子、糯米蒸排骨等，成品晶瑩剔透，口感彈牙，用來包粽子，煮熟以後會比較鬆散...

而在歷代本草裡面，記載的“豆蔻”一共有白豆蔻、肉豆蔻、草豆蔻和紅豆蔻四種...

粳米洗淨、用冷水浸泡好，放入鍋中，加入約1000毫升冷水，用旺火燒沸後，改用小火慢煮成粥...

★[藥食調養] 飲食可適量食用玉米鬚、茵陳、薏苡仁、蓮子、茯苓、紫菜、紅小豆、綠豆、扁豆、鴨肉、鯽魚、冬瓜、葫蘆、苦瓜、黃瓜、芹菜、白菜、空心菜、捲心菜、蓮藕等...

”鴨子肉粥在唐代醫生昝殷的《食醫心鑑》和明代李時珍的《本草綱目》等書中都有記載，此粥是用鴨子肉汁和粳米煮成，具有滋陰養胃，利水消腫等功效...

我們都知道枇杷露對於咳嗽有奇效，其實是因為枇杷的鎮咳祛痰作用非常好，如果感覺喉嚨痰多的時候不妨吃上幾個新鮮的琵琶，對於喉嚨不適有緩解減輕的作用...

壯陽固精，暖腰膝除了泡水喝，也可以韭菜籽直接生吞，或用淡鹽水送服效果更好...

當然，由於三合泥含有大量油份和糖份，吃多了會覺得很膩，再加之離鍋後豬油會慢慢冷卻，胃會感覺更加的漲滿，所以三合泥適合趁熱食用...

【功效】補中健脾、開胃消食，但冠心病、高血壓病、高脂血症屬脾虛、症見食慾不振、飲食減少、胸悶心悸、肢體麻木、小便不利或下肢浮腫、胃熱泛酸者不宜食用...

痛風又稱“高尿酸血癥”，是嘌呤代謝障礙導致的代謝性病症，臨床表現為高尿酸血癥和尿酸結晶沉積所致的急性關節炎，可併發尿酸鹽腎病、尿酸性尿路結石...

除了雞蛋和牛奶外，今天科普重點分享的四粥三羹一湯，對於尿酸高和痛風者來說，就可以多吃一點，因為這些美味們，除了可以提供痛風者的營養外，還可以協助排洩尿酸，清熱解毒化痰祛溼通絡等功能...

3、糖尿病人喝粥要適量糖尿病患者一般容易餓，而粥具有消化快的特點，很容易讓人吃了很快又想吃...

早餐對我們的是人生也是至關重要的，經常吃早餐的人，也可以使自己的生命更加的長久，那麼早餐怎樣吃才是最好的，能夠達到養胃補腎的作用，那就讓我們一起來了解一下，不吃早餐會加速衰老，怎麼吃養胃補腎的一個相關介紹...

食材金龍魚乳玉皇妃粳米二量杯，蝦仁，雞蛋兩個，黃瓜半根，西紅柿一個，海苔兩張，沙拉醬，金龍魚稻米鮮生調和油步驟1...

另外如果家長髮現孩子有什麼異常的現象，也應該及時調整，越拖孩子脾胃也會越虛弱，如果發現以下情況，那麼孩子很有可能是傷到脾胃了：1、食慾不振，孩子不愛吃飯可能有很多原因，但如果家長髮現孩子在一段時間內都不愛吃飯，就算平時喜歡吃的，也會表現處抗...

比如我在買糯米時，遇到了這4種糯米我扭頭就走，而一些雜糧店的老闆總會說：我是真正賣糯米的行家呢...

3、秈米（南方大米）也有人稱作“在來米”，它的樣子細細長長的，由於它的直鏈性澱粉值在26-32之間，屬於直鏈性澱粉值較高的品種，吃起來的感覺比較硬，因此一般人不拿它來當米飯吃，（因人而異）而是拿來製作蘿蔔糕、發糕、碗粿...

（1）營養分析：糙米是稻穀脫殼後仍保留了皮層和胚的米粒， 與大米相比，不僅含有更多的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分，更重要的是還含有膳食纖維、谷維素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多種促進人體健康的功能因子...

做米飯的話，秈米是粒粒分明的，而粳米就比較粘，之前吃的是秈米，這次換成了粳米，孩子就不愛吃了，看來大米的口感很重要...

做法：胡蘿蔔洗淨切片，與粳米共煮粥，煮熟後加適量姜粉、山楂粉即可...