學會這3招，不空心不爛根，放半年都不壞大多數的北方人都喜歡吃大蔥，大蔥炒雞蛋，大蔥捲餅，大蔥炸醬麵，都是北方人非常喜歡吃的美食...

說起蝦姑，又名皮皮蝦，是我最愛的海鮮之一，蝦姑拿來生醃，椒鹽都非常不錯，今天換一種吃法，炒蝦蛄，外向裡嫩，非常入味，話不多說，教程附上——食材準備——蝦姑蔥姜紅辣椒——製作步驟——1、買回來的蝦姑先把扎人的部位，前後腳用剪刀剪掉防止被扎，接...

用老家的土雞做窯雞，實在太適合不過了...

【香辣蟶子的做法】食材：蟶子600克、生薑1塊、紅蔥頭1個、小米辣2個、香菜1根、小蔥1根、白酒1勺、生抽1勺、醋少許、蠔油1勺、花椒粉少許、胡椒碎少許做法：1、現在市場賣的蟶子都挺新鮮的，也沒什麼泥沙，拿回來泡一泡就可以，仔細的人可以把水...

蔥爆海兔子＜材料＞：海兔子280g、青蔥5只、蒜頭3瓣、紅蔥頭2瓣、辣椒1只＜調味料＞：醬油2茶匙、蠔油1茶匙、米酒1大匙、糖1茶匙、白胡椒粉適量＊一杯＝240ml，一大匙＝15ml，一茶匙＝5ml＊【作法】（1）將海兔子摘除眼睛和軟骨、青...

第二步：鴨肉清理乾淨後，把它砍成小塊，然後冷水下鍋焯水，灑上些料酒，加入幾塊薑片和一個蔥結，不用蓋鍋蓋，調大火燒開後再煮3分鐘左右，關火撈出，再用溫熱的水清洗乾淨表面的雜質，我們用來燜煮的肉，焯水過後大家記得一定要用溫水清洗，如果用冷水來洗...

今天嘴饞，開船出海，釣了幾隻海蝦回來，做了個酸酸甜甜的茄汁大蝦By 花縣農三代用料蝦 500g番茄沙司 4勺料酒 1湯匙鹽 2小勺姜 3、4片清水 1/3小碗糖 2勺做法步驟1、將釣回來的海蝦清洗乾淨，然後開背去蝦線2、放胡椒粉和玉米澱粉和...

By 美麗人生的溫柔用料海帶 1小片蒜 1瓣蔥 1根小米辣 1個生抽 2勺醋 1勺彩椒 半個蔥頭 半個糖 少半勺花椒 20粒香菜 2根食用油 適量做法步驟1、海帶提前泡發洗淨，配菜可根據自己的喜好搭配2、海帶切絲，蔥頭切絲，彩椒切絲，香菜切...

第五步：然後倒入蝦皮、香菇、白蘿蔔大火炒一分鐘，炒出它們的香味，調入兩調羹生抽，一調羹料酒，一小勺鹽，適量的胡椒粉翻炒均勻備用，一定要把材料炒香燜出來的飯才香...

軒最愛拉絲的芝士了，今天做了焗三文魚土豆南瓜泥，口感特別好， 芝士的拉絲效果也不錯，大家可以嘗試一下 我今天選了水，沒有用牛奶或者奶油，充分體現了芝士的香味，這款安佳馬蘇裡拉芝士不光是拉絲效果超級棒，軒自己都說慢慢嚼會越嚼越香，細品 ，你細...

釀板是客家的小吃之一，做法有點似北方的餃子，不過釀板的“個子“比餃子大哦，客家地區逢年過節家家戶戶都會製作釀粄，如同北方地區包餃子一樣，已經成為地方習俗...

【洋蔥牛肉餅】主要食材：白色洋蔥、牛肉適量（請根據自家人口來決定它們的數量）調料：薑末、自制花椒粉、生抽、蠔油、鹽、香油適量製作過程：1、洋蔥剝掉外皮，清洗乾淨後，先切絲後切小丁備用...

（3）湯鍋中加入1000克開水和炒好的蔥頭、蒜、韭黃，再放入西紅柿塊、茴香、香芹段、香葉和藏紅花，加入精鹽、胡椒粉再倒入魚肉、魚骨後蓋上蓋子，用大火煮30分鐘...

五：鍋中留底油，放入之前的五花肉，炒一下，再放洋蔥和點薑片，炒到斷生，再放入泡好的乾貝、蝦乾、香菇，白蘿蔔...

滷水豬耳朵炎炎夏日偶爾會食慾不振沒什麼胃口，就會想吃一些滷味開胃...

廣東碌鵝的原料選的是清遠黑棕鵝，這算是碌鵝的靈魂，再加上蒜頭、姜、紅蔥頭、老抽、花雕、冰糖、柱候醬、海鮮醬、陽江豆豉，就可以做出美味的碌鵝...

4、熱鍋加油（客家人煮菜講究色味油要多），依次放入香菇末、魷魚末、豐魚末、豬肉末，煸炒至出油變色，再依次放入芹菜末、萵筍末、甜筍末繼續翻炒，加入醬油、鹽巴、胡椒粉調味，出鍋前加入水澱粉、香蔥，裝盤備用即可...

藠頭這個季節的味道很讓人上頭，欲罷不能的感覺，必須涼拌才能吃到這個原汁原味，重口味的仔夏季必須要試試...

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦...

關注蔥頭君後再服食本文章效果更佳哦】最新上線的荒野行動版本推出了備受玩家們期待的新地圖——颶風半島...