第五個：魚身在整條魚身上肉最多的地方就是魚的身體了，這是大家都知道的，而很多人在吃魚肉的時候，第一筷子夾的也是魚身上的肉，雖然這個地方的的是的的是肉厚，也更肥美，吃起來也讓人特別覺得很爽快，所以一般吃魚身的人都是一些普通人...

不管大家用的是鱸魚、桂花魚、草魚、亦或是鯽魚，來製作年夜飯上的“年年有魚”清蒸魚，烹飪技巧都是通用的，清蒸過程都需要沸水旺火清蒸，出鍋後，也要將魚水和隨同入鍋的蔥姜剔掉，先淋醬油再潑上熱油等一系列清蒸流程，大家基本都懂，但唯獨魚肉清蒸前的醃...

不管大家用的是鱸魚、桂花魚、草魚、亦或是鯽魚，來製作年夜飯上的“年年有魚”清蒸魚，烹飪技巧都是通用的，清蒸過程都需要沸水旺火清蒸，出鍋後，也要將魚水和隨同入鍋的蔥姜剔掉，先淋醬油再潑上熱油等一系列清蒸流程，大家基本都懂，但唯獨魚肉清蒸前的醃...

男性吃魚有利於調節氣血等作用...

而我們所說的魚生指的淡水魚，最有名氣的就屬廣東的順德魚生，“草魚、海鱸魚、羅非魚”等皆可做，只需將魚放血、去皮、去骨、去紅肉，然後將魚肉切成很薄的片，蘸上配料就可以吃，生魚片放進嘴裡細細咀嚼鮮嫩脆爽，雖說生吃魚片有寄生蟲的風險，儘管如此也抵...

1、不要吃醃鹹魚：包括醃製的魚、烤魚、魚罐頭等，很多人都喜歡這類的魚，這些魚不僅含鹽量很高，油脂的含量也不少，尤其要重視的是，醃製魚已經被國家癌症研究機構列為是致癌食物，可以增加各種癌症的風險，是危害人體健康的食物之一...

不管是對健康的人還是生病的人來說，在我們飲食當中，只有葷素搭配合理，才更有利於身體健康，因為蔬菜和葷菜當中的營養無法互相轉化，所以對於患有三高的人群來說是可以適量吃肉的...

貓咪主食最好還是吃些優質的貓糧，比如“饞不膩天然貓糧”，甄選雞肉+牛肉+魚肉，含有絲蘭粉，消化率高...

想要臘魚好吃，需要懂得醃臘魚，不少人醃臘魚的時候，只會給魚肉上抹鹽，結果做好的魚肉有腥味，吃起來一點也不香，實在不好吃，所以告訴大家醃臘魚，不要只會抹鹽...

現在人們的生活條件也是越來越好了，有很多的人在到飯店裡去吃飯的時候，也都是會點一些魚湯來喝的，而在飯店裡喝到的那些魚湯都是非常的新鮮的，並且魚肉吃起來也是非常的嫩的，但是有很多的人自己在家裡燉魚湯的時候，卻總是覺得自己燉的魚湯沒有外邊，買的...

以上就是今天為大家分享的做水煮魚魚片的方法了，如果想要這道水煮魚做得好要牢記3個竅門...

如果買魚的時候，除了腥味以外，還有一些刺鼻的味道，可能是汙染了甲醛，甲醛有防腐劑增色的效果，很多商家會在水中新增甲醛，將不新鮮的魚，變成顏色新鮮的魚類，這種魚對身體有很大的傷害，經常吃這類的魚會有患癌的風險，大家一定要放亮眼睛...

但從食品安全的角度上來說，野生魚因為水汙染、垃圾汙染等原因，肉質很可能感染了重金屬等有毒有害物質，建議大家買著吃也別吃這樣的魚，容易帶來健康隱患...

在水裡生存比較，酒的魚很可能被海洋中的汙染物汙染，體內堆積的重金屬以及垃圾毒素也會比較多，長期吃這種魚會加大身體患病風險，使身體重金屬超標，很多魚販子都希望知道的人越少越好...

小麥飼餵後的麥芽魚和用蠶豆（胡豆）餵養脆魚、用蘑菇喂出的蘑茹魚一樣，其售價及養殖效益高於普通養殖魚，主要原因就在於：透過長時間飼餵麥芽，魚肉中的粗蛋白質含量、粗脂肪含量、氨基酸總量、穀氨酸含量等指標均遠高於普通淡水魚，能顯著改善魚肉的品質，...

魚身上要扔掉的這幾個部位，分別就是魚牙、肚子裡黑色的膜、還有魚頭下面，魚肉裡面有一條白色的筋，這3樣東西的腥味都很重，如果不去掉的話，魚肉不管啥做法，魚腥味都去不掉的...

1、含蛋白質的食物蛋白質不僅是人體的重要營養素，也是人體功能的重要組成部分，中老年人的老齡化會導致人體器官老化、免疫力下降、免疫系統衰弱，充足的蛋白質補充可以合成免疫細胞，補救已經衰老和受到損壞的器官，從而提高人的身體健康...

兩個人被帶到派出所之後倒著民警的面，這名顧客卻狀告周大姐欺詐專稱，他做的魚香茄子裡面沒有魚肉，本身就沒有靈魂，聽完他的話之後民警也差一點兒被逗笑了，於是便和女子交談，詢問女子是不是本地人...

豆瓣魚材料：草魚一條、泡椒醬 豆瓣醬 花椒 姜蒜末 胡椒粉 醋 糖 料酒 雞粉 鹽 蔥花...

下面，廚娘就與大家分享一下黑魚的美味做法...