小貼士:做這個肉龍時候需要把握上面說的幾個小步驟,還有一點就是肉餡的製作方法已經告訴大家了,按照這個方法調出來的肉餡特別香,再加上點香油,那就別提多好吃了...
5鹽勺 耗油1滴 生抽1匙 老抽2滴 香油4滴植物油適量肉龍(大懶龍)的做法準備材料~麵粉+酵母+白糖=混合麵粉~一點點倒入溫水,攪成絮狀~揉成光滑的麵糰~蓋保鮮膜放溫暖處首次發酵至2倍大~趁發麵空擋,將餡料拌好:蔥姜洗淨去皮切末~放入肉末...
【海帶黃豆排骨湯】海帶黃豆排骨湯【準備材料】海帶200克、黃豆100克、排骨300克、紅棗8顆、枸杞20克、姜2片、鹽適量【海帶黃豆排骨湯做法步驟】1、海帶泡發好,洗淨切片備用...
第8步、將焯好的雞心下鍋...
三、筍乾燜豬腳材料:泡發好的筍乾,豬蹄,花生米,幹辣椒,姜,蒜頭,糖,味精,鹽,十三香,八角,桂皮,香葉,草果,花椒做法:花生,豬腳洗淨,提前泡好花生米...
準備玉米麵邊放開水邊用筷子攪拌至無干粉狀玉米麵放涼之後加麵粉,一點黃豆麵酵母用溫水化開倒入麵粉中,和成麵糰麵糰發好了,取出揉勻,揪成劑子,擀開包餡兒,餡是全素,韭菜粉條的都包好,收口朝下放篦子刷油,把做好的菜團放入,水開後蒸十分鐘就好了,燜...
掰開一個給大家看看,包子皮都是濃濃的排骨香,比肉包子好吃10倍,天熱不愛做飯,就蒸大包子吃吧,有肉有菜又有飯,餓了簡單一熱就能吃,省事又營養...
XO醬鮑魚菇炒花膠做法:1、發好花膠100克蒸熱後切片,調少許姜蔥鹽水泡著,待用...
小米海參粥,由於它的養生功效和簡單快捷被人們所喜愛,若是海參不能達到每人一個,可以用兩三個切丁放入小米粥中一起煮,若是你覺得菜譜中的做法還是麻煩,乾脆把海參放在煮好的小米粥裡,再煮幾分鐘也可以...
(3)另取100克雞清湯入紫砂壺內,放入已汆水的牛鞭、薑片入籠旺火蒸3小時,再放入雞腰、海參、當歸、枸杞上籠旺火蒸10分鐘即可...
本次做香辣蔥花雞蛋爆炒海參所需用料海參 3-5根雞蛋 3-4個尖椒 4個(2紅2綠)鹽 適量雞精 適量香蔥 兩根下面我們開始製作1、 先準備好本次最重要的食材: 海參等,這裡我們選用的是速發海參,泡發快,8個小時就可以泡發好,當然也可以用鮮...
這個用大蔥燒出來更好吃一點,蠔油烹出來的海參特別鮮美,吃起來口感Q彈十足,真是一道營養又美味的下飯菜,老人孩子都愛吃呦,謝謝...
有關海參的泡發方法和蔥燒海參的家常做法就分享到這裡,您喜歡吃這道菜嗎...
2、如何泡發海參:家庭食用少量海參可先用冷水把幹海參浸泡1天,用刀剖開肚子,取出內臟洗淨,然後放入暖水瓶中,倒入開水,蓋緊瓶蓋,發10小時左右...
By 青青♀左邊用料雞蛋膠 20克薑片 2片蒜頭 2-5顆香菜 1根辣椒 1個醋 1勺蠔油 1勺醬油 1勺做法步驟1、雞蛋膠加薑片蒸幾分鐘,然後放入涼水裡泡發,放冰箱過夜,圖裡是50克,我一次性泡發多,泡發好可以放冷凍儲存2、泡發好的樣子...
今天就分享一個我超愛的懶人面食,不和麵不揉麵不凍手,筷子隨便攪一攪即可,做出來的餅更加鬆軟,層次也很豐富,超級好吃...
鍋中燒水,水開後放入蒸籠蓋上蓋子,大火上汽後蒸15分鐘,時間到豬肉包子就蒸好了,其實做法非常簡單,要想包子好吃,面必須要軟,調餡料的時候,加一碗蔥,姜,花椒大料水,只要掌握這兩個小技巧,做出來的包子絕對好吃,好了,今天的分享就到這裡,喜歡的...
做法步驟:第一步:首先我們要將銀耳泡發,泡發的時候要注意,千萬不能用熱水,最好用涼水或者水溫不是太高的溫水,如果嫌涼水泡發太慢的話就用溫水,大約浸泡2個小時左右,銀耳就泡發好了,然後將完全泡發好的銀耳撕成小朵,撕得越碎越好,這樣才有利於銀耳...
玉米棒棒配料:玉米粉200克,白麵300克,開水275克,酵母5克,雞蛋一個,、白 糖20克做法:把水燒開倒入玉米粉裡,把玉米粉攪拌成絮狀後放涼至40℃時放入白麵,雞蛋,白糖和酵母揉成麵糰,在麵糰上抹上一層油鎖住水分,蓋上保鮮膜醒發20分鐘...
海參幹海參封存之後,需要單獨儲存,不要和其它易串味的東西一起存放,要儘量放在較高的地方,因為地面的溼氣太重,會導致海參吸水受潮...