不管前腿肉還是後腿肉,都必須挑選新鮮的豬肉,否則口感不好白花錢...
(2)砂鍋加水適量,放入白芍、熟地、當歸、川芎、生薑、雞肉或瘦肉,煮沸後小火再煮1小時,放鹽即可...
今天上午在辦公室裡邊和同事聊天的時候,我說:今天中午想回家做點蔬菜瘦肉粥喝的了...
肥肉別直接丟了,換個方法做,炒出來的菜特別香,但不要經常吃...
加入去腥材料煮好的皮蛋瘦肉粥口感比較腥的話,建議可以放入生薑、料酒、胡椒粉等去腥的食材再煮一會兒,以掩蓋、去除其腥味...
五花肉這樣做,簡單又好吃,食材可以百搭,油潤甘香吃不膩當我父親吃肉時,他不喜歡吃瘦肉...
推薦食譜:雜蔬炒肉所需食材:豌豆、胡蘿蔔、玉米、香乾、瘦肉、茶籽油、鹽、生抽、蠔油、料酒1、把香乾洗淨,切成小粒...
原料:五花肉200克、大蒜5瓣、蘋果1個、姜3片、八角2個、桂皮1塊、草果1個、花椒適量、小茴香適量、香葉2片、冰糖2粒、小蔥1根、鹽適量、香醋2勺、生抽2勺、油潑辣子2勺做法:1、五花肉洗淨,入冷水鍋,鍋中放入拍碎的生薑及各種香料,水開撇...
在學會怎樣區分羊的前腿肉和後腿肉之後,日常買羊肉時,我們要根據自己想做的菜餚種類,來選擇合適部位的羊腿肉...
中醫認為鯽魚有健脾暖胃、利水消腫、通血脈的功效,對於食慾不振、水腫、脾胃虛弱的人有很好的功效,但秋冬天吃鯽魚是有講究的,鯽魚清蒸或者煮湯的營養是最好的,如果經過煎炸食療效果會大打折扣,所以鯽魚湯是秋冬季節最好的吃法,而且鯽魚湯有很好的潤燥滋...
結婚沒有半個月,就發現妮子咳嗽,我懷疑她有什麼病,讓小妹帶她到洛陽檢查,最後拍片是支氣管炎,沒有我所擔心的什麼賴病,這才放心...
熬夜看世界盃本來就會使人的胃氣虛弱,多吃這類食品後更容易引起消化不良,還可能加重便秘等症狀...
我用的是全瘦肉,高蛋白,脂肪含量較低,但全瘦肉如果處理不好會發幹、發柴,建議大家加蛋清或者清水朝一個方向攪打,成品很嫩滑不發柴,另外再加點原味藕粉或者澱粉鎖住水分,加很少的生抽是為了增色還能起鮮,這樣做出來的肉丸子不是特別白,更有食慾...
我們在把肉剁成餡料之後,先不要著急在裡面放進去調味料,這時候把土豆澱粉倒進餡料中攪拌均勻,土豆澱粉很有粘性,放進去這個會讓做出來的肉丸緊緊的包裹在一塊,口感很有嚼勁...
把瘦肉切成小塊把瘦肉加入盆中,加入適量的鹽,加小半勺麵粉,麵粉具有強吸附性,能夠去掉瘦肉中的血汙和雜質,再加入清水,用手抓洗一下,這樣瘦肉會清洗得非常乾淨,抓洗好後,再用清水清洗兩遍準備一個砂鍋或者燉盅,把瘦肉放入,把浸泡好的輔料白朮,陳皮...
最近我就在家裡打卡,是跟的韓小四做的瑜伽運動,練馬甲線,鍛鍊腰背,效果真的蠻好的,運動量也不會特別大,而且很解壓放鬆,有時候emo了,運動一下就會很開心...
這家川菜館也算是很多成都人從小吃到大的館子,自打這家百年老店開始賣包子後,在成都的中老年群體中引起了強烈的反應,每天都有一大批的中老顧客排隊購買,要知道這樣熱鬧的場面,只出現在醫藥超市領取免費雞蛋的時候...
【推薦食譜:山藥瘦肉粥】食材準備:大米1小碗、山藥1根、瘦肉100克、小蔥1根、生抽1勺、生粉1勺、食鹽適量1、大米淘洗乾淨,放入電飯鍋中,加適量清水,開啟煮粥功能...
殊不知雞蛋中最有營養的都集聚在蛋黃中,蛋黃中含有豐富的維生素D,鈣元素是孩子長高的關鍵物質,再加上蛋黃比較好吸收,助營養,因此小明的媽媽每天都要求孩子吃兩個雞蛋黃...
五花肉裡面的瘦肉久煮但是並不柴,肥肉在燉煮以後有著入口即化的感覺,而且吃起來並不會讓我們感覺到油膩,想要用豬肉烹飪出好菜,那必須是五花肉,而且還要是優質的下五花...