然後再下粽子燜煮2個小時，這樣的目的和使用國內的糯米是相同的，避免和粽葉粘連在一起，掌握了這些小技巧，我們一起來試試吧鹹蛋黃鮑魚板慄肉粽食材清單：糯米 1500克 / 鮑魚乾 100克 / 三層肉 300克 / 板栗 250克 ...

這時再拿出加熱好的鹹蛋黃，放在食品袋中用擀麵杖擀成鹹蛋黃碎，倒入盆中備用6、熱鍋倒油，先放入鹹蛋黃碎爆香，再放入姜蒜末煸香，然後放入小龍蝦翻炒片刻，再放入5克黃豆醬、8克生抽、2克老抽適量料酒、白糖一勺提鮮，再放入適量涼水蓋上鍋蓋，中小火慢...

By 三千小廚用料糯米 2000克五花肉 約500克去皮綠豆 500g鹹蛋黃 50個板栗 500克老抽 適量鹽 少許蠔油 適量胡椒粉 適量做法步驟1、鹹蛋一定要現剝才會香2、鹹蛋敲出來後洗去蛋黃表面的膜，用黃酒浸泡3、去皮綠豆洗乾淨，糯米洗...

我從我老媽那裡學習到了鹹蛋黃豆腐，這個鹹蛋黃豆腐吃起來特別爽口，豆腐本來就帶著清爽的口感，這樣做了之後，比那些什麼麻婆豆腐，水煮豆腐好吃多了，這叫什麼...

一線城市生活節奏快，6點下班，到家6點半開始著手準備晚飯，7點準時開飯，遇上老伴加班或者塞車堵在路上，孩子還是會先吃飯，畢竟還要早點完成作業...

吃的時候，可以加入些淡奶，口感更柔滑南瓜湯（鹹蛋黃版）不用奶油、不用黃油，也不用煉乳的三無版黃金南瓜湯（分享自豆果美食認證達人Lincf_v ）【準備食材】小南瓜 1個，清水 適量，糯米粉 30g，細砂糖 30g，鹹蛋 2個，奧利奧餅乾 1...

鹹蛋黃雪花酥準備原料黃油 60克棉花糖 250克奶粉 100克鹹蛋黃碎 5個（約60克）海苔肉鬆 ...

那就做個可可麻薯肉鬆鹹蛋黃軟歐吧，用了超多料～超級滿足～口感非常的豐富，剛出爐外脆裡軟，加上彈牙的麻薯，沙糯的鹹蛋黃，還有肉鬆的香～吃膩了甜甜的麵包，不妨試試這款軟歐包，加了鹹蛋黃、肉鬆在裡面，沒有甜膩膩的感覺，反而越嚼越香...

將定為醃製鹹蛋的雞蛋鴨蛋使用清水沖洗2～3次後，用清水煮沸8～10分鐘後，全面殺滅雞蛋鴨蛋上的有危微生物，就可以提高醃製雞蛋鴨蛋的品質和風味，帶開水放在盆子裡冷卻後，使用食用鹽粉將一個一個的熟蛋滾動粘滿食用鹽後，放進事先準備好的乾淨衛生的瓷...

【原料】鮮魷魚1條（重250克左右），鹹蛋黃4個，幹澱粉、薑汁、料酒、蔥、姜、生菜葉等...

皮蛋如今，在一些泰國的景點，或是高速公路休息處區域，你都會看到一些推著彩色加工蛋的泰國小攤販，將各色的彩蛋擺出來叫賣...

那麼，如果生的鹹蛋和水煮雞蛋如果相撞了，感覺哪個蛋更疼呢...

用料：豬肉，千張，毛豆米，木耳，蝦米，鹹蛋黃，鹽，料酒，白胡椒碎，雞汁，生抽，香油，油...

最近天天吃臘味，全都是來自親友的愛心臘味，簡直幸福到爆炸，後續會給大家更新臘味的各種吃法By 鹹蛋媽咪用料五花肉 400克廣式臘腸 2根鹹蛋 3個蔥花 適量蒜子 幾粒蔥白 2段耗油 1勺料酒 1勺白胡椒粉 少許雞粉 少許生抽 1勺白糖 少許...

炒鍋留少許植物油，下鹹蛋黃炒散，加入鹽、糖、雞精炒勻，最後下炸好的茶樹菇與鹹蛋黃拌炒均勻即可鹹蛋黃豆腐蒸嫩蛋用料主料...

鹹蛋黃的醇香跟淡味食材搭，最配了，鹹香濃郁，慢慢燒燉中跟豆腐味相溶，甭提多好吃了...

成品圖二、木耳山藥蝦球主料：海白蝦十餘隻 山藥半根 幹木耳一小把 薑片適量 蔥花適量輔料：品利特級初榨橄欖油2大勺 鹽1小勺 澱粉1小勺 料酒1大勺製作工藝：1...

6月11日，有微博網友就在網上針對“#鹹鴨蛋蛋白可以怎麼吃#你們吃鹹蛋會吃蛋白嗎...

比如我接下來不但要為大家分享做魚肉鬆的方法還要給大家展示做好的魚肉鬆用來包鹹蛋黃飯糰的成果唯一的遺憾就是沒能給大家看我吃的整個過程真香...

買真空現成蛋黃直接泡油最簡單，就是把蛋黃放在一個容器裡，加入無味油（玉米油）沒過蛋黃，蓋保鮮膜放入冰箱泡1-2天即可 （泡過的油腥味重不能再用啦）還要多說幾句：理論上，廣式月餅的儲存期可以5-7天，但也要看個人儲存的環境，所做月餅皮和餡的溼...