妙用二：緩解頭痛養生推薦：蔥豉粥這道粥原載於晉代《肘後備急方》中，還出現在宋代《太平聖惠方》中，可用來治療外感風寒造成的感冒、頭身疼痛等...

等到苦瓜切好以後，我們把苦瓜放在一個碗裡邊，然後撒上一些食用鹽，然後攪拌均勻，攪拌均勻以後放在一旁，靜置15分鐘左右的時間，而這段時間就能夠很好的把苦瓜裡邊的那些苦味給去掉了，靜置了15分鐘以後，我們也是發現苦瓜丸裡面也是會有很多綠色的水稻...

今天中午，頂著接近40度的高溫，花了半小時左右，搞定了3菜1湯，有：蒜薹炒滷豬舌，豆豉辣椒，蒜蓉春菜，絲瓜蛋花湯，葷素搭配好做 吃，一家三口吃著舒服又不浪費...

（皮蛋容易入味所以要最後放，豆豉本身有鹹味所以鹽放一小勺就可以了，最後加入的蒸魚豉油可以起到增鮮的作用，放一點就可以）這樣一道非常好吃的肉末炒皮蛋就做好了，食材搭配豐富，營養美味，下酒下飯都是一道非常美味的佳餚，做法步驟也很簡單，我家隔三差...

8月肥美的梭子蟹，學我這麼處理，人見人愛吃，上桌就清盤...

第三步：起鍋加入小半碗菜籽油，油燒至7成熱左右，下入餈粑辣椒，轉小火慢慢翻炒，把餈粑辣椒裡面的水分全部炒出來，炒出香味，炒制的過程大概需要十分鐘左右...

一道油麥菜炒鯪魚上桌，我一臉懵逼，這不是我從小在部隊大院就愛吃的魚罐頭麼...

【材料】：鯧魚750克，豆豉 1小把，姜蔥 適量，生抽 2湯匙，鹽 1茶匙，料酒 1湯匙，油 適量【做法】：1、把處理好的鯧魚洗乾淨，抹乾表面的水分，先切下魚頭，把魚頭對半剁開，把魚身切成1...

油麥菜和此物一起搭配，減肥瘦身，潤肺祛燥，睡眠也好了，可試試日常生活中，經常吃些油麥菜，能夠幫助我們起到一定程度上鎮靜催眠的作用，另外對於神經衰弱問題還有一定的輔助治療效果...

是根據我對奶奶和外婆還有身邊的“老年朋友”的飲食習慣推測，老年人喜歡吃的東西可以歸納為幾個字：暖、軟、淡、潤、少...

醬油水燒海蠣食材：新鮮海蠣500克、豆豉1匙、老薑3片、蔥白1個、蒜頭3瓣調味：生抽2匙、味精1小匙、雞精半小匙、米酒1匙烹飪步驟：1、在購買海蠣時要注意海蠣的新鮮度，海蠣新鮮不新鮮關係非常大...

今天我和大家分享一下剁椒魚頭的技巧，牢記關鍵2步，魚頭鮮辣入味，香濃不腥氣，和大廚做的一樣好吃...

1一顆豆豉，6大好處豆豉，是用黃豆或黑豆發酵製成的，適量食用有6大好處...

我生活在廣東的客家地區，父親是南下大軍的一員，操一口地道的河南話，母親說的則是清遠白話，光我們家就有著三種方言...

燒鍋（如果臘肉肥肉比較多就不用放油），倒入切好的臘肉翻炒至出油，加入紅尖椒和蔥段翻炒幾下即可出鍋（不用加鹽，一般臘肉都是鹽醃過的，單炒臘肉不加配菜就不用放鹽了）...

牛肉末豆豉，也是眾多產品中較多人喜歡的一款，跟雞油辣椒的油香不一樣，這個吃起來像是醬香，口感也是軟軟的，值得一試...

5、即可出鍋裝碗，再淋上熱的花椒和幹辣椒炸的油即可姜爆回鍋排骨材料：豬小排600克、青椒3個、紅椒3個、生薑25克、洋蔥1/2個、豆豉20克、豆瓣辣醬15克、香葉1個、桂皮1個、草果1個、八角1個、花椒十幾粒、大蔥8克、大蒜8克、料酒2勺、...

【菜品】：紅燒巴浪魚【烹飪食材】：巴浪魚5條、豆豉10克、生抽2勺、料酒適量、生薑一小塊、蔥適量【烹飪步驟】：1、首先準備好要用的所有食材，巴浪魚買來的是新鮮的，挑選的時候看一下魚的眼睛，只要是不渾濁的烏黑髮亮的都是新鮮的好魚，然後用剪刀清...

這道菜色香味俱全，雞肉嫩滑又有絲絲辣味，青紅椒吸入湯汁，微辣中帶鮮，吃上一口就已經欲罷不能了，還怎麼會胃口不好呢...

香噴噴的【平菇豆豉魚炒菜心】做好了，真正的簡單快手，但是寶媽還要再嘮叨幾句：1，平菇愛出湯，像和菜心這種青菜來搭配，就需要先焯水，然後攥水再用，避免水塌塌，菜不香...