竹毛肚炒象拔蚌原料:象拔蚌仔100克,竹毛肚50克,青紅椒塊20克,黃椒塊20克輔料:鹽、料酒、XO醬、美極鮮醬油、幹生粉、香油、色拉油各適量做法:1...
結果一百元也不用,便在家做出這個五星級名菜~過橋象拔蚌材料:象拔蚌———約兩斤(淨肉約700g,多少隨意)蝦頭、蝦殼、蚌膽———約400g(約有14只蝦頭加蝦殼)甘荀———2條(切粒)西芹———1條(切粒)銀芽———150g蒜頭———3粒(...
象拔蚌象拔蚌學名太平洋潛泥蛤,你別看它長得如此直男,她可是有一個特別高冷女神範兒的別名——高雅女神蛤...
雖然在我國海域裡也是有象拔蚌這種海鮮的,但是無法與加拿大的象拔蚌相比較的,它可是位於頂級海鮮之列,無論是營養還是口感都是象拔蚌所有品種中之最,由於數量少,所以價格非常昂貴,家裡有礦也是不敢多吃...
如果說象拔蚌算是挺難看的話,那沙蒜可以說難看到天際,小妖看這東西也覺得長得很噁心,根本看都不想看...
很多人都說海鮮這個不好吃,那個不好吃,其實,這些人都是沒有吃過海鮮的,只有吃過海鮮的人才會懂得海鮮的美味...
鮑魚是中國傳統的名貴食材,其肉質細嫩、鮮味濃郁,位列八大“海珍”之一,素稱“海味之冠”,是極為珍貴的海產品,在國際市場上歷來享有盛名...
海鮮市場的攤位比較多,這一進市場,馬上有攤主過來招攬生意,看看這位小哥哥,正在幫顧客撬開生蠔,老闆說生蠔價格不一,有5塊錢一個的,也有8塊錢一個的,即買即開,不新鮮不收錢,哈哈,這開殼的手勢真嫻熟,看著開了殼的生蠔還真挺新鮮的,還能隨便挑...
刺身象拔蚌原料: 象拔蚌1只(重約1千克),檸檬、草莓、荷蘭芹、心裡美蘿蔔各適量、綠芥末1只,生抽少許...
1、藍鰭金槍魚藍鰭金槍魚,為硬骨魚綱輻鰭魚亞綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種,廣泛分佈於北半球的太平洋和大西洋海域中,棲息深度0-9850米,體長可達458釐米,為大洋性洄游性魚類,成群活動,屬肉食性,以魚類、頭足類、甲殼類為食,可做為食用魚、...
玉米紅蘿蔔的湯底鮮甜,加上地膽頭特有的香味,以及山溪泉水鴨的鮮味,多重口感相互融合、相互提味~超級象拔蚌 “88元/斤” 象拔蚌刺身 在高溫與冰鎮的雙重加持下,象拔蚌微微蜷縮,像海浪般拍打著小編那蠢蠢欲動想要把它們都掃進肚子的心~象拔蚌刺身...
鮮汁赤貝 48元/份厚實的貝肉經過精心處理,配上特調的醬汁,滋味又提鮮,入口鮮甜,口感緊緻有嚼頭,絕對會給你不一樣的滿足和驚喜~涼瓜刺身 48元/份涼瓜吃起來一點都不苦,口感爽脆,口味甘涼讓人慾罷不能~不喜歡苦瓜的小編也愛上了...
象拔蚌還具有補腎利尿,強精益氣的功效,補五臟之氣,清除體內毒素,提高精液質量,增強精子活力...
今天我們就用中式的做法,來烹飪這樣舶來品(如今國內已經有養殖),它就是小編推薦的醬爆象拔蚌,口感鮮香味美,刺身吃不習慣的人可以試試...
原料:小象拔蚌、紅辣椒、番茄、大蒜、蔥、檸檬、香菜、魚露...
5:黃金貝刺身黃金貝口感,和味道和北極貝相近...
爆炒象拔蚌象拔蚌洗淨用開水燙十秒,去除內臟切片放在冰水中備用,蔥薑蒜切好,鍋中預熱,微微冒煙後加入食用油,油溫起來後放入姜蒜,幹辣椒爆香,放入料酒,生抽,蠔油,再加入蚌肉(最後加蚌肉的原因是炒太久口感會太老),爆炒兩分鐘,起鍋前加入蔥花即可...
喝完粥才去炒菜,鍋裡油燒熱,爆香蒜頭和蔥白,幹辣椒和杭椒一起下鍋,猛火翻炒一分鐘後,蚌肉和羅勒一起入鍋,翻炒幾下,滴一勺薄鹽醬油就關火...
不同於其他的海鮮,象拔蚌深埋在海底的泥沙裡,所以無法用漁船進行商業捕撈,只能讓潛水員潛入海底,一個一個抓上來...
通常高檔的材料無需太多的調味料和過多的蒸飪小技巧,象拔蚌沖洗處理完成後切割成片狀,搭配上生抽、芥末醬就能吃,這種服用營養成分實際效果會更優...