【家常清燉羊肉湯】所用食材:羊肉560克,羊排3根,羊血1塊,白芷1片,生薑1塊,小蔥1根,香菜1棵,胡椒粉1勺,鹽1小勺,清水適量【製作方法】:1、準備好所用的食材,我用了羊肉、羊排、羊血,有羊雜的也可以放點,調味品越少越好...
”圖 / 視覺中國且不說秋冬季吃點牛羊肉湯是否符合養生論,一個大口吃肉喝湯充滿煙火味的男人,遠比他說著這個不能吃、那個不能吃,正襟危坐的時候可愛多了...
那道羊排,是用sous-vide低溫慢煮進行烹製的,做出來的羊肉鮮嫩多汁,還不油膩,簡直就是一股清流,絕了...
用料紅燜羊肉鍋底羊小排1500g重油豆瓣辣椒醬(剁椒不行)200g牛油/植物油(牛油最好,塊狀)50g大蔥2棵姜1大塊紅棗3顆枸杞10顆料酒1大勺老抽1大勺大料5顆花椒15顆肉桂皮1大塊鹽適量孜然20g香菜1大把火鍋配菜牛羊高湯(清水也行)...
我們是看了美團,點了個套餐,套餐有這些↓↓↓我們要了羊排,海鮮粥、辣椒炒肉、烤海蝦,外加點了些燒烤:雞脆骨、牛肚、牛肉,還有個炒米粉...
更為關鍵的是羊脖子上的肉很少,而價格比較高,這也是許多人不喜歡吃的原因之一...
蘿蔔燉羊肉用一碗鮮美營養的湯,溫暖整個冬天(場合:正餐/主食 用時:約40分鐘)【食材準備】主料:羊排(或羊腩)600克、白蘿蔔1根調味料:花椒10粒、料酒1大勺、生薑20克、枸杞10顆、鹽4克、香菜或青蒜2根、白胡椒粉2小勺【製作方法】將...
點選載入圖片從遼寧發貨毛子哥說得天花亂墜,不少網友都衝動下單,可網友們拿到手後才發現,毛子哥的內蒙羊排是從遼寧發貨,說好的內蒙羊怎麼變成遼寧羊,上當的網友們紛紛斥責:難道這羊是從內蒙跑到遼寧的嗎...
原料 滷好的羊排200克...
二、醃製:1、醃製:把羊排放入鍋中,加入大蒜、薑片、蔥段、洋蔥、適量鹽,之後用手搓一搓,再加入適量的水,讓香料的味道充分釋放,然後加入蘋果、梨、蜂蜜,充分攪拌,醃製30至60分鐘備用...
今天中午,我們爺仨一人兩杯白酒,老爺子高興,非要把兩瓶酒勻出來,最後在大家勸說下才勉強妥協...
食材:豬排骨(大排)300克,小白菜50,克花生油20克,鹽3克,味精2克,黃酒3克,大蔥4克,姜3克1、將排骨洗淨,剁成四釐米長,三釐米寬的段,下沸水鍋焯燙後撈出,沖洗乾淨...
最後再總結一下我的小竅門吧,羊排先用錫紙包著烤熟,最後開高火把表面收幹,這樣烤出來,才會有外焦裡嫩、汁多肉香的口感,如果你喜歡錶面也更嫩一些,那最後開高火時就少烤一會兒,因為前面兩個小時已經把羊排烤熟了...
資深酒場大咖來了都服氣走吧,趁著現在剛開業一起去 Meet Bar 從西餐廳吃到小酒館度過個迷人浪漫的夜晚吧劇透:文末整整有五重福利01在鬥西路美食城的巷子裡,就藏著這家「Meet bar西餐音樂酒吧」...
簡介:白蘿蔔和羊排一起燉,蘿蔔充分吸收了羊肉的油脂,不僅湯味鮮香,味道棒,而且其營養成分最利於人體吸收,真可謂是把蘿蔔和羊排的營養味道發揮到了極致食材:羊排1000克、白蘿蔔1000克、玉米棒1根、枸杞1小把、紅棗5顆、鹽6克、大蔥半根、生...
喜歡羊的羶味By 聴風憶雪用料羊排 500克蔥姜 少許八角 3個生抽老抽和鹽 適量胡蘿蔔 2根蒜 5瓣油 2湯匙做法步驟1、冷水下鍋 燒開1分鐘關閉 盛出 溫水清洗乾淨沫沫2、抄羊排時 切 需要的蔥薑蒜花椒大料 香葉 放一起 胡蘿蔔隨意切3...
各位你們看,能給這個新東方大師做的孜然羊排打幾分呢...
毛子哥賣羊肉,正宗內蒙古羊排268元一斤,發貨地卻是遼寧...
這道菜的全名叫做孜然山羊排,很普通的名字,需要的食材有羊排、洋蔥、西芹、胡蘿蔔、西蘭花、土豆、大蒜、孜然粉以及幾種家常調料...