這次盤點了農村大集上逐漸消失的9種小吃，最後1種，很多年輕人沒見過：01水煎包水煎包絕對算得上那個年代農村大集上最豪華的盛宴了，發好的麵糰滿滿一大盆，夏季一般是韭菜餡，冬天是白菜餡...

早起送小寶去幼兒園，雨下的還小，等到下午雨卻越下越大，幼兒園是5點放學，我只好4點就從家裡出發，不到20分鐘的路程，我愣是開了30分鐘，早到半個小時就是為了能搶個停車位，好不容易挪車半天功夫把車挺好，在車裡又等了30分鐘才開校門，看到那麼多...

這就是針對農村夫妻的小攤位了，特別的簡陋，一個大大的招牌，招牌上擺了一口大大的鍋，這個鍋裡面就是他們賣的特別火爆的美味，要做水煎包子，水煎包子也是一款歷史很悠久的小吃了，小麥麵粉揉成的麵糰，裡面包上餡料，看起來像是一個包子，但是其實不是蒸出...

可能很多人會說，包子吃久了也會變得非常膩，下面小編就給大家來說一種包子的花樣做法——水煎包...

水煎包By 傑配料：麵粉 200克、肉末 200克、蔥 2根、姜 2片、料酒 2勺、生抽 2勺、老抽 1勺、白糖 半勺、雞蛋 1個、酵母（幹） 2克烹飪步驟：1...

我站在路邊叫好了車，司機師傅未到，淋著雨，一口氣把所有的油糕全部吃進肚子...

後來劉邦做了皇帝，特意將那家人遷至長安，使水煎包逐漸流行...

水煎包是魯西南名吃之一，其狀扁圓，上下呈金黃色，外酥裡鮮，口感甚佳，因其餡不同，分為羊肉、豬肉、素菜水煎包多種，其餡無論是葷素均加蔥、姜、五香粉、香油、細鹽調製，皮為小麥粉面發酵，將包子放入平底鍋內少許時間，再加面水，後澆香油，翻一遍出鍋即...

直播期間，向觀眾宣傳推介了利津傳統剪紙、利津傳統民俗舞蹈虎鬥牛等傳統文化和黃河故道鮮魚湯等地方特色名吃，並對臨合蜜甜瓜、黃河灘大米、京欣西瓜、汀羅聖水元香菇、北宋蘆筍等利津縣特色農產品進行了直播帶貨...

加入適量的冷水，並蓋上蓋子，約12-15分鐘，開蓋之後，水變少，翻轉另外一面繼續煎至水變幹，包子皮金黃酥脆，香噴噴，很好吃，水煎包就可以出鍋了...

吃完了小吃，我就帶大家來看看商丘唯一一個5A級風景勝地——芒碭山旅遊區，它是一處集山水觀光、文化品賞、生態休閒於一體的國家級景區，位於全國唯一的麵粉城——永城市境內，景區區位優勢明顯，連霍高速與濟祁高速穿區而過，鄭徐高鐵永城北站距離景區僅3...

其實水煎包有沒有酥皮就在於加水那一步上面，加水的時候很多人都弄不清楚到底是用清水還是澱粉水，今天擺攤20年經驗的小販就來告訴大家...

平底鍋燒熱，加入少許食用油潤鍋，將水煎包擺入鍋中，擺的時候留點空隙，然後澆入半碗麵粉水，沒過包子的三分之一就可以了，肉餡的可以適當的多加一點水，中火加熱，蓋上蓋子煮5分鐘左右，看到水快乾了澆入少許食用油，有油才能將水煎包的底部煎焦黃，然後轉...

鄭州是河南省的省會，也是我國著名的古都之一，從考古學研究來看，文明發生時間似乎已經超過了五千年，這裡除了豐富的歷史文化古蹟，還有多樣的美食名吃，等待著人們一一去探尋...

比如生煎包，煎餃之類的食物，作為一個土生土長的南方人，自己快把家附近所有的包子餃子都嚐了個遍，但是說到我最喜歡的幾種，裡面是肯定會有生煎包這一項的，說來也奇怪，我就特別喜歡吃那種稍微煎的有一點焦的感覺的小包子，但是前段時間自己突然看見一家早...

在不同地區的水煎包的內陷是各不相同的，我們在製作的過程中是可以選擇自己喜歡吃的餡料...