七、煲仔飯這一一道最讓外地人“聞風喪膽”的美食，與“人頭飯”一起並稱“廣州兩大最恐怖食物”（小錢哥自己評的）...

代表美食有客家擂茶 博羅傳統的雲吞/肉丸湯 大名鼎鼎的梅菜扣肉 客家釀豆腐擂茶梅菜扣肉客家釀豆腐廣東美食中不可不提的一類就是粵港結合的一類了，同宗同源的香港原來由許多從廣東移民過去的廣東人也就衍生出了不同味道的這一類美食...

就這樣，燒鵝的美味吸引來越來越多人，由深井村燒製的燒鵝也逐漸成為遠近聞名的“搶手貨”深井村的村民們也因此過上好日子...

正所謂：每日都吃鵝，營養不長胖，長做廣東人，健康又富裕...

總體上來說這裡的燒鵝還是不錯的，所以吃燒鵝瀨粉就可以知道了，如果來東莞石龍玩的朋友可以過來試下，下一篇同樣還是東莞美食探店，將會寫中餐的...

廣式燒臘燒鵝生熟的判斷方法，資深的廣東燒鵝師傅根據重量、火力、時間、收縮情況、出油情況、手感等綜合起來判斷...

那必須得是“食燒鵝 入井深”~▷ 深井陳記燒鵝◁來上一口油滋滋酥脆脆的鵝子吃上一碗正宗港式小吃現在還有折扣福利☟ 49塊9頂100元花...

最後，歡迎大家留言說說你最中意的廣州餐廳飯館，下次照著留言區的推薦去尋味，不再迷路～—END—...

據《明史》記載，徐達神道碑的碑文，由朱元璋親自撰寫，共2100餘字，而這篇碑文竟然還有標點符號...

五道菜都是咱們三個人共同商量而決定，有鐵板竹腸，豉汁鯽魚蒸粉卷，百合果仁炒西芹，黑椒燒鵝，杏香紫菜餅，花費了180塊錢，我吃的時候是挺飽的，但因為喝的是普洱茶，以至回家後又餓了，連吞了兩個綠豆餅，老公笑話我，現在的年代還有這麼餓的人嗎，這肥...

鵝老闆說，這些客人特別好，之前老是催他參加小店小時新聞活動，而且老客人們都已經想到了鵝老闆萬一走紅就會更辛苦的情況，提醒他一定要發憤圖強...

”3擁有了荔枝木火焰顏色和燒鵝香的黃鼠狼和我告別，想到這是最後一天營業，我又把我的夜宵送給了他...

然而工藝難模仿、價位高只是燒鵝難以廣泛傳播的原因之一，還有一個原因就是廣東人太戀家了，沒有人願意離開這個物產富饒、環境秀美的地方...

姚先生告訴小編，隨著新制作工藝的發展，經過不斷的嘗試，深井燒鵝已將燒製容器升級為鐵爐，其他製作工藝則保留原有的精華，程式和步驟一個都沒少，並遵照以前的方法進行燒製，保留了傳統深井燒鵝風味的同時，更好地提高了出品品質...

這家店叫作永利飯店，1993年開業，只有一個小小的門頭，這是一個小巷子，兩邊卻停滿豪車，全是來吃飯的客人，有的人離開厚街後，也忘不了這個味道，會驅車回來吃，從週一到週日全天24小時營業，什麼時候都可以來吃一碗燒鵝瀨粉，哪怕上夜班回來，也可以...

那就是深井燒鵝了...

使用燒鵝邊角料，燒鴨骨與燒鵝脖子等+燒鴨鵝的醃料+五香藥材煲出味之後，過濾好的湯水加入鵝汁中，調製出好吃的味道...

東海海鮮酒家出品的“清蒸東星斑”成為“首屆中國粵菜峰會”評選粵菜十大名菜...

現在也是吃鵝的季節，這潮汕小夥子買了一隻獅頭鵝，三十斤重，算下來平均60多塊一斤，花了2000塊錢，可能你覺得貴，但小夥子還是託關係才買到的，因為這種養了多年的老鵝很稀缺，能買到已經算是萬幸了...

但在廣州，沒有一隻鵝能活著離開，最終的歸宿，除了少部分滷鵝和白切鵝，基本都成了燒鵝...