帶魚中含有大量高嘌呤，不適合患有因嘌呤代謝不規律引起的通風的人食用，同時經常哮喘和區域性出血的人也不適合吃帶魚，如果食用了帶魚可能會加重病情...

外酥裡嫩的烤雞是最受歡迎的菜品，主要以川菜為主，又融入了江浙菜的特色，不吃辣的你也可以在這裡盡情享受哦~特色衚衕烤雞，雞皮香酥焦脆，上桌之後立馬揭開籠子然後用木槌將雞肉搗開小裂縫撒上香脆的花生碎嵌入，花生碎的香味完全侵入了雞肉的每一寸肌理...

我是［海棠美食公園］的小編海棠小妹，這是我的原創美食圖文，我的初心是把最健康的美食知識分享給你們，喜歡小妹這篇美食內容的親們，請幫忙點贊、收藏、轉發、評論和分享，你們的每一個細小動作，都是對小編的一種鼓勵和支援，如果你也是一個超級吃貨，那就...

很多人喜歡在炒土豆絲的時候入鍋焯水，其實是隻有一個目的，為了減少土豆絲澱粉的含量，雖然焯水能夠去掉大部分土豆絲中的澱粉，但是卻忽略了一點，讓土豆口感變差，營養變少，這樣做可能會是錯的...

作者：lazy-orang這篇出來，毫無疑問的暴露了我吃貨的本質~烏酸梅其實以前不怎麼愛吃酸最近可能因為工作比較辛苦，嘴裡沒什麼味道，就想含點酸酸的在嘴裡調調味 還別說，蠻好吃的 果肉飽滿，一口咬下去酸梅汁出來的瞬間，整個人幸福感爆棚hhh...

所以調勾芡汁時，只用澱粉太細軟，只用麵粉太粗糙，最好是使用麵粉和澱粉混合調製，這樣做出來的水煎餃子才美味...

緊接著我們再準備一口油鍋，鍋裡面先不要著急放油，首先需要把鍋進行燒熱，等到鍋燒熱了之後裡面也沒有水分，這個時候就可以把浸泡過的花生米放在油鍋裡面關成小火，先進行煸炒，這樣的話就可以把花生米里面的水分完全去除掉了，因為花生米清洗過之後還是有一...

所以還是自己在家裡用新鮮的花生米炸吃起來更加的好吃，更加的健康，今天小編就教你們怎麼炸花生米，炸話花生時，不要直接下油鍋了，多這一步花生放三天還脆...

我今天就給孩子上了一節自制活動《香脆蔬菜沙拉》，孩子們一聽到蔬菜沙拉眼睛都一亮，一聽到做水果沙拉孩子們臉上都是一臉的興奮勁，本課給講了需要的食材和應該準備的工具，孩子們就在我的指揮下，動起了自己的小手，看著孩子忙的可歡了，我心裡也特別的高興...

一到過年，買花生瓜子的就多了起來，我家也不例外，都會買一些，但不會買得太多，因為還會買一些乾果零食，相比瓜子花生，口感更好，多吃也不易上火，並且營養也更豐富，大人老人孩子都愛吃...

我們今天介紹一下瓜子受潮不嚴重，如何處理能恢復酥脆口感...

除了這款超好吃的「燕麥小 Q 方」，我們還給大家帶來了無果脯蜜餞、只有 100% 純堅果的「堅果很純臻」，以及奶香濃郁、有專業低 GI 認證的「奶香脆脆」...

後來，家裡條件好了，油可以放開吃了，這時候又出現了新吃法，叫炸饅頭...

有的人說西蘭花不需要焯水，用鹽水浸泡後再炒就會很脆，這個說法是不正確的，脆不脆和浸泡是沒有半點關係的...

以上就是醃蘿蔔乾的正宗做法了，記得先晾曬，再加鹽醃製，如此反覆5-10天，保證蘿蔔乾乾爽有韌性，儲存時密封避光，如此便可大功告成了...

準備材料：小河魚、紅、青辣椒、大蒜、生薑、食鹽、生抽、雞精做法與步驟：1、把買回來的小河魚清洗一下，瀝乾水分，鍋裡放少量的油，把小河魚放入鍋中煎香...

【菜名】：土豆絲餅【所需食材】：土豆500g、胡蘿蔔50g、黑胡椒適量、蔥花10g、食用油20ml、鹽適量【烹飪過程】：1、準備好製作土豆絲餅所有需要的食材，放在一旁...

隨時隨地 開蓋即食在廣東地區的朋友一直便有將魚皮裹面油炸的吃法炸好的魚皮香脆可口營養豐富常被用來搭配粥食、湯品、甚至火鍋充滿膠原蛋白、營養豐富的魚皮經過層層工藝，變成了可以隨身攜帶酥脆鮮美的鹹蛋黃香脆魚皮無論是下飯，配粥，或者當下酒料都很合...

拌勻即可上桌享用，這樣一道家常版的：陳醋花生米就做好啦，這樣做出來的陳醋花生米酸甜鹹，口感爽脆，還有洋蔥和青椒的清脆，非常開胃好吃，下飯下酒都超讚的，做法也非常簡單，跟飯店裡的一樣好吃，花生米一次炸多了，可以密封儲存起來，吃上一個星期都還是...

製作：鍋中注油燒七成熱，將在魚水澱粉中蘸滿蘸勻，左手拿魚頭，右手託魚尾，輕放鍋中浸炸，待用筷子穿透魚身沒有溼澱粉時表明魚已炸透，此時加大火力，待魚色呈淡黃時撈出放盤中，輕輕拍松魚肉...