假如山東糟魚能去鱗去鰓,估計會有不少人會去嘗試,但是不去鱗、不去鰓的吃法,起碼我這個挨著山東地界的河北釣魚人就接受不了,因為我見過太多鱗片下、魚鰭中和魚鰓中的寄生蟲,總感覺這些部位不被剔除掉,會吃到亂七八糟的東西...
小白龍靈山化龍池其實觀音菩薩還有一個目的,如果大家看書仔細的話,就會發現靈山後山有一座化龍池,而這個化龍池有一個缺陷,當然這個缺陷需要聯絡上下文,這裡一鍋粥就來幫大家回憶下:原著第十五回有這麼一段:菩薩上前,把那小龍的項下明珠摘了,將楊柳枝...
醬燒小黃魚材料:小黃魚500克,白皮大蒜8克,甜麵醬5克,白砂糖5克,豌豆澱粉5克,鹽4克,料酒4克,花生油25克,香油3克做法:將小黃魚去鱗、內臟洗淨,蒜切粒...
吃鯉魚需要抽筋嗎鯉魚兩的皮內各有一條似白線的筋,在烹製前要把它抽出...
本來沒打算買那個沙丁魚的,怕不會做,但是看到群主說沙丁魚就一根刺,做起來也簡單,油裡炸一下就可以,孩子都可以吃...
魚去骨後,皮朝下攤開,用斜刀切成花刀,,不要切破魚皮將魚身撒上食鹽、胡椒粉、料酒、溼澱粉塗勻粘上澱粉鍋燒熱後倒入植物油,油熱至七成,將魚蘸少許澱粉,放油鍋中炸5分鐘炸魚右手拿住魚尾,要使魚尾翹起來再將魚頭蘸上澱粉,放入油鍋中炸,炸至呈金黃色...
今天小編就給大家介紹三種虹鱒魚的做法,這三種做法都是曾經出現在我國國宴上的菜,而這三種裡面的“幹煎虹蹲魚”、“水晶虹蹲魚”很受歐美人歡迎,“荷葉蒸虹鱒魚”採用了我國傳統的釀、包、蒸等烹調方法,又有所突破...