夏天到了，快學學這幾個剝蝦技巧，吃蝦不求人，簡單快捷又衛生...

瞭解前沿科技，瀏覽極致創意，大家好，歡迎收看本期MAX科技豬，我是豬妹作為人們日常生活中最常見的一種海鮮，蝦，受到了無數人的歡迎，它不僅肉質鮮美，且營養價值極高，無論是蒸煮炸烤，都是能讓人胃口大開的美食，但是很多人也經常覺得吃蝦是一件特別麻...

剪刀剝皮法現在很多人是用剪刀剪去皮皮蝦兩邊的皮，然後用手撕下來，這樣剝下來的肉很完整，吃起來也就很方便多了，更不用擔心扎手...

而且隨著蝦死亡時間的延長，所含有的毒素會積累增多，所以最好食用新鮮蝦...

By 美滿的生活用料海參 2個 紅蝦 10只粳米 120克 糯米 50克蔥花 少許 姜 3片胡蘿蔔 半根 青菜 1把胡椒粉 1克 鹽 適量料酒 10克 花生油 10克做法步驟1、首先備齊煮粥的食材，大米和糯米洗淨後浸泡半個小時，海參我是用的...

很多人在做蝦的時候，喜歡將蝦殼去掉，剝出蝦仁，這樣可以直接炒或者包餃子，而且吃起來也很方便...

用料：斑節蝦 姜、蒜各少許 鹽 少許 雞粉少量做法：把斑節蝦清洗一下 開背挑出蝦線 然後蝦殼蝦仁分開熱鍋倒油八成熱放入薑片煸香 馬上放入斑節蝦蝦殼 翻炒 致使蝦汁煸出來蝦殼煸炒出放入蒜頭翻炒出香味 倒入熱水 大火燉熬五六分鐘左右 湯色如圖色...

4、剝蝦殼，挑蝦線，就可以吃啦，這樣煮出來的斑節蝦，保持斑節蝦的原味，蝦肉Q，做法非常的簡單...

以上是米媽做【去蝦線剝蝦殼】的分享，如果您有什麼不同的看法，歡迎留言分享哦...

結果一百元也不用，便在家做出這個五星級名菜～過橋象拔蚌材料：象拔蚌———約兩斤（淨肉約700g，多少隨意）蝦頭、蝦殼、蚌膽———約400g（約有14只蝦頭加蝦殼）甘荀———2條（切粒）西芹———1條（切粒）銀芽———150g蒜頭———3粒（...

但想要把蝦儲存的和鮮蝦一樣的口感，可不是隨便放冰箱裡冷凍哦，這樣的話會使鮮蝦失水，讓肉質變得老柴木那，所以在冷凍的時候需要把蝦和水一起冷凍，這樣就可以保證蝦肉的水分了...

吃慣了麵包糠炸蝦來試試椰絲口味的吧~素材蝦20只（去皮）麵粉2杯（200克）椰絲3杯（230克）雞蛋3個奶油1/4杯（60毫升）胡椒粉1茶匙鹽2湯匙低芥酸菜子油或花生油8杯（2升）炸或煎1、剝蝦殼，去蝦線...

一定要吃蝦殼，入口即化，噴噴香，還補鈣脆脆蝦相比普通的蝦乾，營養保留程度更高，熱量更低，無新增劑...

具體做法步驟如下：第一步：先準備半斤左右的鮮蝦，過年買蝦 貴了好多呀，都要80元一斤了，先來把蝦去頭去殼，剝出蝦仁，蝦殼蝦腳那些洗淨放一邊備用，蝦頭也不要扔哦，把蝦腦擠掉，現在的蝦含重金屬量高，寄生蟲也多，所以一定要擠掉...

椒鹽大蝦【 食材 】南美白對蝦黃洋蔥紅椒青椒大蒜鹽料酒澱粉【 做法 】❶ 南美白對蝦解凍，剪去蝦鬚和蝦線，用剪刀給蝦開背，並挑去蝦線...

其次表面的汙染物是由纖毛蟲引起的，纖毛蟲寄生在蝦殼表面和小龍蝦身體裡面，導致小龍蝦長白毛，這些白毛被淤泥沾附之後就導致蝦殼表面又黑又髒，腹部也有很多淤泥...

By hedy的食堂用料明蝦 300克生薑 幾片料酒 一小勺澱粉 適量麵包糠 50克蒜蓉 一碟白胡椒粉 2克芝麻 5克洋蔥丁，青紅辣椒丁 適量做法步驟1、基圍蝦開背去蝦線，薑絲，料酒，白胡椒粉，半勺鹽，醃製10分鐘2、切點配菜：洋蔥丁，紅辣...

市面上的青色小龍蝦買的相對會便宜一點，因為它們的蝦殼比較的輕，反之紅色的小龍蝦蝦殼就比較重了，價格也貴，所以建議大家還是買青色的小龍蝦比較划算...

一、這些部位最好不要吃很多人在吃蝦時喜歡食用蝦頭，尤其是蝦頭裡的蝦黃，但是小蝦的頭部是吸收並處理毒素最多的地方，也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分，最好不要吃...

趕緊學會這些小妙招，就能讓你吃上健康又美味的蝦，解決了千家萬戶的煩惱，非常實用，讓你的生活更方便...