看著同學拿有點怕怕又有點期待的樣子我有種整人的慾望，於是跟他解釋說：廣東人喜歡吃煲仔飯，這個仔最開始就是小嬰兒的意思，當然了，現在的煲仔飯已經不用小嬰兒了，該用什麼小豬仔啊，小雞仔啊之類的做...

湯汁鮮美，加入燒鵝一起食用，味道絕佳，讓人百吃不厭...

【菜名】：廣州臘腸雞腿煲仔飯【食材清單】：雞腿肉，大米，西蘭花，臘腸，生薑，大蔥，生抽，來哦就，鹽，老抽，火龍果...

現在煲仔飯也都是非常受人們喜歡的，而且煲仔飯吃起來口感也是非常的好吃的，雖然說跟蓋澆飯看起來差不多，但是煲仔飯也是有著自己獨特的口味的，而且不管是點葷菜還是素菜裡邊也都是會搭配一些青菜的...

大米先用清水洗過後放入電飯鍋，加水末過米2~3cm接上電源正常煮飯，紅蘿蔔、土豆、蓮藕分別切條土豆和蓮藕切條後過水去掉澱粉，洋蔥隨意切三角形塊，臘腸切片香菜切段備用，鍋燒熱後加少許油倒入臘腸小火慢慢翻炒出香味，加入紅蘿蔔條、土豆條、蓮藕條一...

3，鍋中加適量的油，倒入臘腸翻炒出香味，再倒入胡蘿蔔丁和香菇翻炒出香味...

第二款：自嗨鍋 臺式滷肉煲仔飯推薦程度： ［心］［心］［心］［心］臺式滷肉煲仔飯，個人認為這款口味相對不錯，臺式風味明顯，但還是有一點兒缺點的...

我想大部分吃快餐的人可能點的最多就是燒鵝飯了，它色澤紅潤、油亮，吃起來不油膩還解饞，再配上青菜等特別有飽腹感，一份價格在15元左右，非常划算...

牛歡喜這名字聽著挺讓人摸不著頭腦的，這一個小編也是前幾年才知道的，去吃燒烤的時候才知道...

【烹飪過程】：步驟一、事先準備好製作臘味煲仔飯所需要的食材和全部配料，我們用小砂鍋來製作先倒入三百克的大米用流水反覆衝兩遍，浸泡一段時間後再次淘洗，倒入適量的清水，大米和水的比例在一比一點六為最佳狀態...

第三種：煲仔飯煲仔飯和黃燜雞米飯一樣都是人們愛點的外賣，它的優勢是，菜品多可以選擇自己的口味和食材，一份煲仔飯有葷有素，還有雞蛋，看上去挺不錯的，吃起來也還不錯，吃到最後還有湯汁可以拌飯，非常味美，但很多人不知道的是，有些商家會用調料包來做...

1、煲仔飯很多人吃外賣都非常喜歡點煲仔飯，主要是因為煲仔飯聞起來非常香，最關鍵的是煲仔飯的食物口感也做得不錯，菜品也比較多，一碗煲仔飯，有葷有素，還有雞蛋，所以搭配在一起非常營養，再淋上香噴噴的煲仔汁，將菜和飯拌著吃非常過癮，但是現在一些外...

自己做飯，去一趟菜市場，在滿目琳琅的食材中，在菜販吆喝聲中，挑幾根排骨，買兩條魚，再讓老闆送兩根蔥，告訴他：你要做清蒸魚...

16、白灼蝦白灼蝦是廣東一道經典傳統名菜，屬於粵菜之廣州菜，主要食材是蝦，主要烹飪工藝是白灼，“白灼”二字指的是將原汁原味的鮮蝦直接放進清水裡煮食，是粵菜的一種烹調技法...

因為茄子本來就是一種很乾淨的食材，也非常容易用水清洗乾淨，炒茄子的過程也十分的簡單，飯館的廚師也喜歡烹飪茄子這樣的食材，顧客吃得好下次還會點，後廚犯不著為了這道做起來很簡單的菜去做一錘子買賣...

煲仔飯也稱瓦煲飯，是廣東省廣州市的一道特色名菜，屬於粵菜系，該菜品的種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞煲仔飯等...

畢竟“煲”治百病，今天本君就給大家附上煲仔飯的2種做法，無論是否有“煲“都能做喲 ~廣式臘味煲仔飯傳統版廣式臘腸、臘肉、大米、雞蛋、上海青、生薑、白砂糖、耗油、芝麻油、小蔥、香菜via：VIVI_帶你吃燒一鍋開水，滴一滴油，青菜焯水，斷生即...

率先上桌的是潮州風味的蠔仔烙和生醃血蚶，潮州的蠔仔烙更像是用油炸過一樣，外表金黃，吃起來酥脆中帶著軟嫩，口感十分不錯...

雞蛋仔雞蛋仔是現在風靡全國的一種小吃，用特製的蛋糊澆在機器裡，做出一個飽滿的雞蛋仔，還可以在裡面加入葡萄乾或者巧克力調味，外脆裡嫩，香氣瀰漫，口感非常香甜，絕對是你不能錯過的人間美味...

烹飪的方式和菜品的搭配（同時還有一些小海鮮的選擇）沿用著廣式煲仔飯的形式，但飯底卻不是常規地選用白米飯，而是閩南本土風味的芥菜飯...