2.竅門之二：食用蕨菜時用滾水先湯30秒會去除蕨菜的苦味，也能讓蕨菜在炒制時保持原色不變，降低滑膩口感，先將水燒開，然後放入清洗乾淨的蕨菜，30秒後撈出衝冷水，然後瀝乾水分備用...

草原條件有限，請自備少許現金（用於自費專案）美食推薦肉類：烤全羊、烤羊腿、烤羊排、烤兔、烤雞、手扒羊肉、草原清燉兔、柴雞燉蘑菇等...

蕨粉四是提取澱粉做成烙餅，別以為廣西人不會烙餅，其它地方哪有蕨粑餅...

鍋中加入清水，煮沸後放入蕨菜，焯水後撈出過涼水...

第一次採摘蕨菜時，帶著新鮮的感覺，當將那捲曲著身體的蕨菜握於手中時，內心裡卻有著一份惶恐，它那昂首的樣子，似乎在直視著你，讓人覺得詭異...

娃娃菜是很多人煮火鍋時候的首選，就算是生吃口感也比較酥脆，營養價值也比較高，但是關於這種蔬菜，有些人說很多人為了讓娃娃菜看起來賣相更好，和延長它的保質時間，會選擇使用甲醛來進行浸泡，而甲醛是明確的致癌物質，因此娃娃菜不能夠再吃了，真是如此嗎...

重慶金星食品廠生產的“金角”牌老四川牛肉乾，配料獨到，精工細作，風味獨特，品質優良，回味綿長，乃居家、旅遊、饋贈之佳品...

面這些野菜相信大部分從農村出來的人小時候都有見到過，可能每個地方的叫法不一樣，現在幾乎都成為了餐桌上，大家喜愛的珍饈佳餚，不知道你有沒有吃過呢...

其實適當吃點蕨菜沒有，但過量可能會導致癌症的出現哦...

薺菜薺菜是春天時人們常吃的一種野菜，每年的3、4月份是採食薺菜的最好時節，翠綠的薺菜的烹飪方法有很多，可以炒著吃也可以燉湯喝，味道都特別鮮美，不過更多人喜歡用薺菜包餃子吃，將新鮮的薺菜洗淨剁碎後和進肉餡裡，再放入香油、生抽、雞粉等調理，包出...

但事實上，致癌物並不等於一定就會致癌，由於癌症本身病因複雜，並非你吃了某樣東西，喝了某樣水就會患癌，無論是致癌物還是抗癌物，目前醫學上也只是研究到相關層面上...

蕨菜香椿香椿葉是樹上蔬菜，價值主要體現在三點：一是食用價值高，初春是最適合吃香椿的季節，香椿嫩葉和嫩芽能用來炒菜或者涼拌，就連蘇東坡都曾對香椿製作的食物讚不絕口...

大量食用，就會影響身體健康，加重患上癌症的機率，不利於身體，所以像這種食物，勸你還是趕緊忌口，寧願捱餓也別往嘴裡送，以免得不償失...

現在的人們條件好了，對生活的質量也有了很高的要求，而且平時的飲食也是非常的注重，每日多吃水果蔬菜，是每個人聽到的最多的養生之法，但是很多蔬菜也不是說吃的越多越好的，被列入“黑名單”的3種蔬菜，尤其是最後一種，很多人天天都吃...

菌類食物若是泡發的時間過長，很容易滋生出致癌物——米酵菌酸，其毒性較強，即使經過高溫也無法完全去除，經常食用，會使肝臟的代謝功能降低，使肝臟內部毒素累計過多，誘發肝細胞癌變...

第二年的任務是培育根系，使根系粗壯形成多芽，當土壤層融化6釐米時，在行距中間開溝，深8~10釐米左右，每畝施肥雞糞2000千克或摻入草木灰1000千克，結合覆蓋土，澆一次透水，其他管理和第一年相同...

3、紅鳳菜紅鳳菜又被叫做“紅背三七、補血菜”，但是，它所含的吡咯裡西啶類生物鹼，簡稱PA，具有一定的毒性，會直接損害到肝臟健康...

咱們中國人一直都有吃啥補啥的習俗，而紅鳳菜也因為其顏色被人們認為能夠補血，但是相關資料也的確表明：紅鳳菜也可能有潛在的肝毒性和致癌性，而且可能與黃麴黴毒素、乙肝病毒協同作用，加大原發性肝癌的風險...

無根豆芽裡面的防腐劑比你想的都要多，如果你一次性吃太多的話，你的身體肯定會出現問題的...

懂得做蕨菜的人都知道，蕨菜不能生吃，在炒、拌之前要焯一下水，最好是小蘇打水，蕨菜雖美也不可貪嘴，不要大量長期食用...