近幾年因為家裡忙，也不怎麼炒“料豆”了，都是直接在超市買現成的，雖然說口味不錯，但是總感覺比以前的差點啥...

啟動電飯煲，開啟正常煮飯的功能，時間到，保溫10分鐘以上，開蓋，攪拌一下即可烹飪小貼士：1、看表面：正宗的純黑豆，顆粒大小並不均勻，有大有小，而且顏色並不是純黑的，有的墨黑，有的黑中泛紅...

其實就是粘了芝麻的麥芽糖，用來祭祀灶王爺，又叫“灶糖”...

分享菜譜：《甜糖豆》詳細製作步驟需要食材：黃豆200克、白砂糖60克、普通麵粉50克、清水80克1、黃豆用涼水提前浸泡一晚上，泡好的黃豆變的很大個，用清水清洗乾淨，控幹水分備用2、起鍋什麼都不放，把黃豆倒進去小火慢炒，一定要用小火哦，大概炒...

二月二“龍抬頭”，老祖宗留下4大禁忌不能忘，寓意牛年事事順心一、農曆二月二是蟄龍昇天的日子，民間認為在這一天剃頭，會使人鴻運當頭、福星高照...

如果芽尖上的外皮由紫變綠了，無論怎麼死嚼亂咬，也咂不出半口甘甜清涼的汁水，所以，聰明的孩子們會抓緊一切機會，早晨上學路上，傍晚拾柴回家後，都會跑到那片葦塘邊，瞪大眼睛挑揀更鮮更嫩的蘆芽挖來吃...

本方藥材，以兩種動物的糞便為主藥，均歸肝經，一味去翳明目，一味清肝明目，對多種眼部疾患有效...

除了野菜，糊豆還有更重要的小夥伴，它是鹹菜...

可是，就是這樣的料豆，娘也不是隨意給吃啊...

不過有個習俗到現在依然記得很清楚，那就是二月二炒料豆，每年那一天，我和其他小夥伴都會騎上腳踏車，到村外不遠的磚廠去弄些沙土，每次都是貪心的裝滿袋子，然後又搬不動，再不斷地倒出來，直至最後又拉又拽，或者幾個小夥伴一起抬著，最終才放到二八大扛的...