二月二，不管有錢沒錢，別忘了“啃龍頭”！寓意：一年鴻運當頭

記憶中的味道，總會在某一個特定的時刻發生！時光荏苒，人在變，事兒在變，唯一不念的是記憶那一抹香甜！馬上就是二月二

各地過二月二的方式以及習俗各不相同！我們山東作為傳統的文化大省，自然有著獨特的過節方式。農曆的二月初二在農村簡稱“二月二”，說的文雅一些就叫做

也許是文化底蘊的深厚，這一天會把所有的吃食都要加上一個“龍”字！

在我們山東的一個地方，對

每年的二月二這天我都會感慨萬分，常常想念小時候的味道。不是說當時的食材有多豐盛，最主要的是一家人在一起過節的心情。這種感覺直接靈魂深處，透過味覺尋找那份消失已久的純真！

其實在我們山東，不只是“啃龍頭”那麼簡單。二月二清晨還要

午餐一般來說是最豐盛的，最少有8道菜，豬頭肉是必不可少的，再就是還要有幾個青菜，再燒一條魚。作為喝酒大省怎麼能只有佳餚沒有美酒呢？這天全家人都要小酌幾杯，就算不會喝酒也要喝點可樂茶水的意思一下。

晚上就相對來說比較簡單了，一般都是吃餃子，然後再炒幾個青菜！還有一種食物是從早上吃到晚上的，那就是“料豆”。不知道大家懂不懂，就是用豆子加點糖炒的。現在是用白糖，以前的時候都是用糖精的。近幾年因為家裡忙，也不怎麼炒“料豆”了，都是直接在超市買現成的，雖然說口味不錯，但是總感覺比以前的差點啥！

好了，今天的內容就分享到這兒！大家說說

想了解更多精彩內容，快來關注