【烹飪步驟】：1、準備一個南瓜，起掉表面的皮，將南瓜切成均勻的小塊，準備蒸鍋上汽蒸20分鐘左右，用筷子試一些是否蒸熟，蒸熟後的南瓜用勺子按碎，放入榨汁機中，加入少許清水，開啟榨汁模式，將南瓜榨成米糊，放入碗中備用放涼，將準備好的小丸子放在碗...

酒釀小圓子只要你嘗試一次，你可能就會喜歡上，一口下去Q彈軟糯，跟桂花和紅糖搭配在一起，無論是自己吃，還是做給朋友們吃都很合適...

導語：冷天，女人要多吃這食物，軟糯香甜還暖身暖胃，吃完從頭暖到腳糯米粉、酒釀等都是對女性有好處的食材，平常適當吃滋補又養人，我常會用其搭配做成酒釀圓子，軟糯香甜口感好，而且關鍵是一碗下肚從頭暖到腳，冷天也不怕，酒釀圓子我時常會在家做，當作一...

糯米粉搓的小圓子與醪糟同煮而成，搓成的小圓子，可以包餡，也可以不包餡，一年之中，即使最不愛甜食的人也會想在元宵節吃哪怕一個湯圓...

正月十三“燈頭日”，講究“2食1做”，傳承400年的習俗，別丟了元宵節臨近，各地的人們開始制燈籠、搭燈棚，為即將到來的元宵節鬧花燈做準備了...

吃湯圓南方一些地區講究：“上燈圓子落燈面，正月十五過小年”...

第五步，炸豆腐圓子過程中可以製作蘸水，將適量蔥花、蒜末、香菜碎、芝麻、辣椒麵、白糖放入碗中，加入1勺熱油，再倒入生抽3小勺、醋1小勺、蠔油1小勺、清水小半碗，攪拌均勻即可...

點選載入圖片其實糯米圓子的做法很簡單，有很多朋友都會做，只是每個人的做法不同，吃起來口感也就不一樣，大多數朋友做的糯米圓子，外皮不酥脆，而且軟糯又粘牙，如果你也遇到這種情況的話，這是步驟做錯了，想要做一些好吃的糯米圓子，不能只放糯米，需要加...

元宵節，一定要吃的食品，北方是元宵，於南方則是湯圓...

▲圖：農謠人薺菜豬肉餡兒湯圓▲圖：農謠人薺菜豬肉餡兒湯圓▲圖：農謠人蘿蔔絲餡兒湯圓三、經典芝麻餡兒▲圖：農謠人芝麻湯圓首推它，能量只有160千卡/100克，這個能量大概是普通芝麻湯圓的1/2，而且它的能量比上面兩款無餡兒小圓子還低，但是它的...