小米粥這道普通的米粥，想要做好需講究技巧，否則很容易做的不好吃，可往往有人不懂，只會小米洗淨倒進鍋裡煮一煮，煮好後發現小米粥沒香味，也不黏稠，口感極差，做出這樣的小米粥卻說小米粥是最難吃的一種粥...
煮小米粥，多做兩步，分別是：一，小米清洗後要用水浸泡一段時間，吸收一些水分，更容易煮開花，從而煮出米油...
煮小米粥時，別再加鹼了，老廚娘教你正確煮粥方法，出米油更黏稠小米粥是人們心中的“香餑餑”，備受大家喜愛，早餐和晚餐喝小米粥的人很多...
雖然說小米粥的做法非常的簡單，但是同樣的小米，有些人熬得香甜黏稠，有些人熬出來卻清湯寡水，這也說明，要想把小米粥熬的黏稠好喝出米油，還是需要掌握一定的技巧的...
