9京東購買一般臘肉都比較鹹，但鹽味不足或者儲存不好的臘肉很容易形成哈喇味，這時可以用淘米水浸泡兩小時左右，清洗乾淨切成小塊（便於哈喇味揮發），放入加有大蔥和薑片的涼水鍋（水稍微多點，不加蓋）裡煮沸，再加適量料酒（白酒）和鹽繼續煮至肉熟，撈起...

酸敗變質的豬油會產生“哈喇味”，不宜食用...

文章導讀許多 盆友覺得植物油是不容易腐敗問題的，實際上植物油脂腐敗問題以後，是會造成三醯甘油，它是一種具備揮發物的大環內酯和代烴物質，因此聞著便會有一股臭味...

對於這樣的食用油你還會繼續食用嗎...

你說他某個地方的字、詞、句用錯了，得拿出權威的依據，否則擅自改了，作家本人往往會很不高興，然後向編輯施壓，編輯再向我們施壓，讓人感到吃力不討好...

油脂變質會產生氧化自由基，攝入大量變質油脂，會增加患心腦血管疾病和誘發癌症的風險...

1哈喇味家中的食用油如果出現了哈喇味的話，那麼是一定不要再吃了，哈喇味是一種氣味，家中的有點心等食物，如果放的時間比較久就會產生一股又苦又麻刺鼻難聞的味道，那麼這就是哈喇味，哈喇味是油脂在氧化日光水分溫度的作用下發生氧化酸敗產生的異味，所以...

3、油脂本身的酸敗問題（油品、貯存環境）油脂主要成分是脂肪，而脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯，其中脂肪酸在儲存、加熱過程中會因油脂原料組織殘渣和微生物產生的酶發生酶解過程，出現氧化、酸敗，產生可能有害健康的過氧化物、醛、酮等，還會導致...

3暴曬在陽光下 還有一點就是可能將食用油暴曬在了陽光下面，因為這樣子放置食用油的話，很可能會讓食用油過快的氧化並且很容易過過期變質，那麼我們在使用的過程當中，一定要注意避免這種情況的發生...

不同種類油，其色澤不同建議大家購買小包裝的食用油，開啟包裝後宜儘快吃完，在每次食用後，將食用油密封好，不要長時間的與空氣接觸，儘量放在溫度低的地方，不要讓陽光直接照射，不要離熱源太近...

根據《萊西縣地名志》的記載，哈喇村建立於清初，當時一支劉姓人從附近的中保駕山村遷來定居，因為村莊周圍高、中間低，呈盆地狀，俗稱“窩簍頭”，以此得名為“哈喇”...

”’孤山新堡移址碑文“舊孤山堡沿河東北三十里地名張其哈喇佃子系東胡分犯要路萬曆元年閱視兵部侍／郎歙縣汪公道昆訪地方興革事宜鎮守都督李公議當移孤山堡於此地以扼虜衝既奏／允旨委清河守備王惟屏築堡移兵惟畏虜憚勞偽呈不便在舊堡東北十里建今堡給於萬／...

1、如何鑑別餌料是否失效一般情況下袋裝粉餌和瓶裝的誘魚劑，在常溫環境中存放一年以上，一般都會失效...

繼續保留以前的郡縣制度，在燕京等處要地繼續設定斷事官，向各路、府、州、縣普遍派遣達魯花赤（鎮守官），特別命飛騎校尉哈剌魯為達魯花赤，鎮守在金國四太子金兀朮墓所在地河南省汝州，監視和鎮壓完莊的金兀朮後人...

堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當堅果被炒焦時，溫度早已在200℃以上，此時這些原本對身體有益的營養素則開始部分轉化為致癌的苯並芘、雜環胺、丙烯醯胺等物質，因此，炒焦的堅果不宜食用...