02腳踏西瓜皮上海話“腳踏西瓜皮”，其實還有後半句“滑到阿里是阿里”，指的是這人不負責，做事沒計劃，走一步看一步，有種敷衍了事的意思03排骨精如果一個人精精瘦，只見骨頭不見肉...

這道蒸三鮮湯的做法雖然很簡單，但也有一些細節需要注意，尤其是在食材的清洗上，瘦肉和豬肝裡的血水比較多，這樣蒸湯的話雜質比較多，會影響口感，營養也會打折扣的...

我們京山最富特色的早點是三鮮湯和鱔魚糊，這才是江漢平原北端，山區丘陵地帶的京山，能夠向外界展示的美味早點...

寧波的海鮮也很多，蝦蛄、香螺，白蝦我們都沒點，卻站在這一盤前不能動，問是什麼，答是海葵，又叫海腚根，它不光味道鮮美，營養價值也很豐厚，燉湯吃最補養...

吃完“舍民”後，男子們要將豬肉切成條塊，婦女們則要灌製好香腸，並當天要將鮮肉和香腸掛在火塘上烤烤，同時以展示主人家的年豬肥，人吉祥，並且顯示出主人的富裕...

水沸騰後放入香菇、金針菇、豆腐，放入蝦，攪拌幾次，放入3克鹽、2克雞肉、1克胡椒，煮2分鐘左右，加入少許水澱粉，濃汁，加少許芝麻油後關火放入鍋中，放幾個香菜和枸杞子裝飾，這個營養好的三鮮湯做好了，湯很好吃，口感光滑柔軟，三鮮湯清淡而不油膩，...

傳統的陝西燴三鮮丸子湯，食材特別豐富，丸子、過油五花肉、響皮（炸豬皮）、油豆腐，配上黃花、木耳、粉絲、青菜、蒜苗等輔料，汆入高湯中煮沸，加上特製的料汁，成品湯色奶白，喝一口，滿嘴鮮香，餘味迴腸...

6.在上海方言中，以“老”起頭個詞彙如：老菜皮、老克拉、老狄克、老八腳、老百腳、老油條、老舉三、老茄茄、老派裡、老孃舅，其中“老”無涉年齡個詞彙個數為_____A、5B、6C、7D、8E、9F、以上答案都不對解析：B...

山東大餅雞蛋醬的具體制作步驟【食材】雞蛋3個，蔥花10克，薑末3克，黃豆醬60克，甜麵醬20克，糖3克，鹽適量（可根據自己口味看加不加），適量的牛心包菜，紫甘蘭，胡蘿蔔，球生菜，苦菊，黃瓜...

一直到現在，我自己的妹妹也是非常的喜歡吃，所以這道菜不管是從小到大，從過去到將來，它都會是在任何時刻作為我的首選，今天我就想在這裡分享給大家，它的名字叫做三鮮湯...

【臘鴨三鮮湯】——所需食材——臘鴨腿1只，凍春筍2塊，凍豆腐適量，食鹽適量，清水適量...