選擇蘇州的這瓶黃酒帶回家送給長輩是很適合的...
再後來,外婆搬出了老屋,葡萄架下的月色、深夜的月餅和白糖醪糟水都留在了回憶裡,只有外婆中秋祭月的習慣從未改變...
我給大家設定一個有意思的小情景...
“邵永豐麻餅”即故時的“胡麻餅”,早在唐朝,由商人樣學京都而傳入衢州,鼎盛於清代...
黃海飛提出想在盒馬做這款八寶飯,嚴阿姨一口就答應了,製作過程延續了嚴阿姨的匠心...
桂花酥糖:這是安徽合肥的一項傳統特色小吃,是合肥知名的三大特產之一,據說這項小吃的歷史非常悠久,最早可以追溯到唐朝時期,在歷史上很多文人墨客都對這道美食進行了稱讚...
吃肉也有講究除了麵食一類的主食,唐朝人也有肉食類的副食...
除了吃月餅和打麻將以外,四川人在中秋時還要打餈粑、吃麻餅、殺鴨子、打桂花、點桔燈、舞流星香球等...
無論是“劉備招親時在東吳派發九皇餅”,還是青蓮居士在江陵抑或當塗的龍山啖食九黃餅,或者在酒酣耳熱的朦朧之中“醉看風落帽”,這些虛無縹緲的美妙故事仍然流佈民間...
4、滇式月餅滇式月餅主要起源並流行於雲南、貴州及周邊地區,目前也逐漸受到其它地區消費者的喜歡,其主要特點是餅皮疏鬆,餡料鹹甜適口,有獨特的滇式香味,主要產品是昆明吉慶祥生產的月餅...
一、通山烏骨山羊通山烏骨山羊是湖北省咸寧市通山縣的特產...
酒釀餅是江蘇蘇州地方傳統名點,春季的時令點心,外觀和小月餅相似,面是用清酒釀來發的,由於氣候的原因,往往只適合賣一季,最佳的品嚐時節是在清明前後...
椒鹽麻餅是四川傳統的甜點,用麵粉、花椒、食鹽、金桔等材料製作而成,烤制之後形成純甜、微麻、略鹹的獨特口味,今天就給大家分享一下椒鹽麻餅的做法,吃自己親手做的美食有滿滿的成就感...
棗泥麻餅是用適量的麵粉、飴糖、雞蛋、生油、小蘇打,拌和成團,加入蒸熟搗爛的黑棗泥、熟豬油、松子仁、瓜子仁、糖桂花等,放在150℃~180℃的爐壁內烘烤而成...
到明代,因為餈粑、月餅、麻餅形如圓月,香甜可口,於是便成了中秋祭月、拜月的節令美食,象徵日子美好香甜,家和萬事興...
眾所周知湘城麻餅在蘇州是出名的,送人自吃都合適,特別是給年紀大牙口不好的長輩尤其不錯,冬天糖年糕,八寶飯時令貨,13元一個,門口牌子打出來廣告了,還有常見的桃仁酥,腰果酥,蔥油桃酥,花生酥15半斤,西瓜子,襪底酥,青糰子都有...
用料中筋麵粉360克麥 芽 糖110克蜂 蜜50克豬 板 油40克雞 蛋2個小 蘇 打1克紅 豆 沙690克炒熟白芝麻適量麻餅的做法及配方1...
(白色是黃油,是做其他剩下的加進來的,本方中沒有)倒入麵粉和成麵糰...