放久的涼白開,堪比慢性毒藥?
尤其是夏天,不少人在喝水的時候喜歡喝涼白開。但你知道嗎?這個涼白開其實存在著很多的誤區。
不知道你是否聽說過下面幾個問題。那麼問題來了,涼白開放久了,真的就像慢性毒藥嗎?
一、為什麼喝涼白開,對身體不好?
其實,這個喝水的誤區很多,其中有一點是大家都忽略不計的,那就是喝涼白開,會讓身體產生亞硝酸鹽。
這種物質可以說是對人體有害的一種物質。亞硝酸鹽的致癌性,其實在大家日常生活中很難判斷。
一般來說,亞硝酸鹽只要接觸到氧氣就會被氧化轉化成亞硝胺。
而對於長期處於溫暖環境中生長的涼白開來說,其亞硝酸鹽含量會更高。
因此,如果你平時不注意經常喝涼白開,那麼體內的亞硝酸鹽含量還是會超標一截,這樣你可能會被亞硝酸鹽致癌的影響所籠罩。
另外值得一提的是,大家應該知道其實涼白開並不會讓人產生亞硝酸鹽超標的情況出現。
1、自來水
如今,自來水不僅在城市每家每戶都是必需生命之源,在農村現在也比較普及了。
對於自來水來說,其本質上是水,水中含有多種有益人體健康的礦物質和微量元素。
不過我們在喝水的時候應該注意一下水質。
自來水在經過出廠的過程中已經進行了殺菌消毒,所以其所含的細菌量幾乎不會有太大問題。
但是我們要注意水雖然有殺菌消毒的作用,但並不代表這就沒什麼問題。
大家如果飲用了含有細菌的水,可能會引發一些腸道疾病或感冒發燒等疾病。
2、桶裝水
其實很多家庭都會選擇桶裝水,而桶裝水往往在使用前都需要經過高溫消毒的處理之後才可以使用。
如果我們的桶裝水長時間被高溫加熱之後,那麼很容易會導致桶裝水中含有大量的細菌,從而引起一系列的疾病。
並且長期飲用這樣的水,還可能會使我們身體的免疫力下降,導致疾病出現。
而除此之外,生活中也存在很多人會選擇自來水作為水源用來給孩子洗澡、給自己泡腳。
但是要注意的是自來水雖然看起來很乾淨透亮,但是實際上它經過多次燒滾長期加熱之後它裡面含有大量的細菌和病毒。
3、涼白開
涼白開這種水,大家都不陌生,它指的是煮沸之後冷卻到40度左右的水。
涼白開可以說是非常健康的飲水方式。但是需要注意的是,不能長期飲用涼白開。它屬於純淨水,不能含有任何雜質,對身體沒有任何壞處。
但對於一些腸胃不好的人來說,飲用涼白開可能造成腹瀉、腹痛等情況出現。所以大家在喝涼白開時要注意自己口味的變化。
對於腸胃不好的人來說是應該儘量避免喝燙水或者是涼白開了。
4、隔夜開水
很多人都會覺得,在開水燒開放置長時間的時候,會有大量的細菌滋生,所以並不建議將隔夜開水直接喝掉。
因為開水在燒開之後很容易出現二次汙染,而這些都是會導致細菌滋生和繁殖的。
另外,開水如果放置過久而產生了異味或者氣體的話,那就有可能會產生一些亞硝酸鹽和其它化學物質。
這些化學物質都和人體內的微生物有關,因此將它放置在冰箱中之後再飲用,也是有很大安全隱患的一種方法。
所以在平時的時候要注意適當的喝水。可以選擇多喝一些水,如果覺得白開水太單調可以選擇一些茶飲:苦丁茶。
這是一種可以調節人體生理功能的茶飲,其中含有多種營養物質。具有清熱去火、健脾和胃、提神醒腦、消炎抑菌等功效,經常飲用可以增強人體對疾病的抵抗能力,從而保護身體健康!
不適宜喝涼白開的兩大人群:
1、腸胃不好的人最好不要喝涼白開
腸胃不好的人,尤其是有胃炎、胃潰瘍、胃酸過多等疾病的人不能喝涼白開。因為如果喝涼白開,會加重胃腸負擔,引起腹瀉或腹痛等情況喝太多涼白開,胃腸道還會因為水溫過低而變得異常難受。
即使喝了點熱水,也不能緩解這些症狀。因此,建議腸胃不好的人,儘量不要喝涼白開。
2、老人和小孩不宜喝冷水
老人和小孩腸胃功能差,而且消化功能也很弱。
長期飲用冷水會刺激腸胃、胃粘膜、消化腺等。這將給腸胃帶來嚴重健康問題,甚至誘發腸胃炎、胃潰瘍等疾病,還會影響孩子的生長髮育及免疫系統。
雖然涼白開有殺菌、防病等功效,但這種方法並不科學。
因為涼白開只經過簡單高溫殺菌消毒即可以使用。而那些用自來水煮出來的水則屬於燒開水,這種方式並不適合兒童和老人使用。
當孩子處於生長髮育期時,脾胃功能還比較弱,如果飲用過多涼白開很容易導致脾胃虛弱。
在生活的方方面面都要注意飲食衛生,這樣我們才能有一個好的身體。