普洱茶產區之老班章

老班章始於1476年,位於雲南省西雙版納州世界茶王之鄉勐海縣布朗山鄉老班章村,有新、老班章茶區之分。是標準的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛,很少有其他茶區的茶有如此壯的條索、芽頭的。老班章生態好、樹齡長,有強烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。

在普洱茶界,有“班章為王”的說法,老班章茶霸氣十足,其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩、滋味濃烈,喉韻寬廣、兩頰生津持久。

全村117戶,海拔1700米至1900米,年平均氣溫18。7℃,年均日照2088小時,年均降雨量1341~1540毫米,霧多是布朗山的特點,平均每年霧日107。5~160。2天。喬木茶地4700畝,年產青毛茶僅50噸,老班章村所在地,原生態植被多樣性文化儲存完好,土壤有機質豐富,日照足、雲霧濃、溼度大,特別適合古茶樹的生長,自古以來,老班章村民沿用傳統古法人工養護古茶樹,遵循民風手工採摘鮮葉,土法:日光曬青,時至今日,老班章普洱茶是雲南省境內少有不使用化肥、農藥等無機物,是純天然、無汙染、原生態的茶葉產地。

純料春、夏、秋茶老班章的口感特點

春班章入口相對柔順,對口腔的直接衝擊力不是很強,但水很細,入口後張力很足,回甘很快,喉韻很深;夏茶老班章的茶氣較薄,香氣下沉力度不足,在喉部嚥下去的感覺不明顯。未能充分展現老班章質重、氣強、口感刺激性強而協調、香氣下沉的特點。秋班章入口衝擊力很強,略帶輕微毛刺感,回甘也很快,但喉韻稍淺。

老班章茶樹分佈

老班章古樹樹齡多在300年左右,由於所處位置偏僻,有幸保留了眾多古樹茶。和雲南大部份古樹茶所處的環境一樣,古茶園多分佈在原生態密林中,土壤以落葉和沙壤混合型為主,地肥壤厚、得天獨厚的自然生態造就老班章茶口感特殊,品種特徵明顯,成為少有的最原始的原生態普洱茶。