陳寅恪說，這不是巴比倫文，這是突厥文，寫書的人搞錯了...

所謂“客家人”，是指原籍為河南地區的中原漢人，因東晉戰亂南遷，成為具有“特殊身份”的一群人，而後又在幾次的遷徙中逐漸成為具有客家獨特風貌和文化的漢族一個支系...

二是在饒豐線以南，許多客家人聚落又被福佬人聚落包圍，形成客家文化圈外緣與福佬文化圈內緣接觸，這同樣是一種環形接觸...

當天早上，家裡的婦女、老人會早早起來煎甜粄，煎好後家裡人都不能吃，而是拿著煎好的甜粄到房屋裡有牆縫、釘眼的地方抹上一點甜粄，或者擺桌拜女媧神，“一塊甜粄補天穿”也是客家人希望新的一年圓圓滿滿、風調雨順的願望...

中秋節是中國人的傳統佳節自古有吃月餅、賞月的習俗在世界客都梅州，除了吃月餅、賞月之外，吃上幾塊月光糕、豬腸糕，也是當地客家人必不可少的民風民俗糕點這小吃在我們生活中已經算是離不開了，而且糕點在很多地方都是遍佈存在，可以說是遍佈全國各地，而且...

而宋朝時期中原地區的“茗粥”之俗，經過客家人南遷之旅，也衍變成了如今客家地區獨具特色的“擂茶”...

客家人元宵除了上燈習俗豐順埔寨每年正月十五這一天晚上還會上演一場隆重又火熱的祈福活動那就是——“燒火龍”豐順埔寨元宵節燒火龍活動始於清乾隆年間，是當地百姓為祈求新的一年風調雨順、百業興旺而舉行的祈福活動，沿襲至今已逾300年...

有健脾開胃，行氣活血特殊功效，客家婦女產後一般都吃娘酒雞以補身體...