古為齊魯之邦，今簡稱魯，所以山東菜又稱魯菜（文下統稱為魯菜），屬1全國主要地方菜系，是我國四大菜系之首，“北食）的代表之一...

廣東人吃飯，其他菜可能會剩下，但這碟青菜一定不會剩下...

廣東菜確實挺好吃的，我們兩個人吃的乾乾淨淨的吃飯的時候，氣氛也挺融洽，我感覺相親男還挺不錯，畢竟能說到一起，家庭經濟都相當的物件也不常見，我對他的好感度直線上升，可是讓我傻眼的是，飯後剛結束，我還沒到家了，就收到了他的分手簡訊，說我倆不合適...

菜心炒肉【食材】適量廣東菜心、兩三個小米椒、杭椒、一小塊瘦肉、鹽、蠔油、雞粉【製作步驟】1...

廣東的海魚比較多，味道比較清淡，烹飪時喜歡保留海魚的原味，我也喜歡上了吃魚，但是不敢自已動手做魚，怕摸到滑滑的魚，更怕魚做出來腥，怕魚沒弄熟，所以每次都是老公來做的魚...

據說柱候醬是由佛山的廚師樑柱候發明的，是佛山的特產之一，既方便又實用，如果你烤的是豆腐，也可以輕鬆地把肉類美味的食物帶回家，柱侯醬最適合做菜，雞肉、牛、鴨、豬等畜禽肉類新鮮柔軟，香味濃郁，味道鮮美，油不油膩，飽嘗嶺南之味...

有外國人說道：“廣東風味的中餐和潮州風味的中國菜給我留下了最深刻的印象...

在所有的青菜當中，廣東菜心是我最喜歡的，把它當作一種食材炒炒，做出來的菜口味清淡營養足，價格也非常的便宜，3塊錢一把簡單炒一炒就出鍋，多吃不長肉...

山野菜近80種，主要有蕨菜、薇菜、貓爪子、猴腿兒、刺嫩芽、刺柺棒、鴿膀子、小葉芹、大葉芹、山胡羅卜、萎靈仙、梗匙芽、四葉菜、山玉米、山辣椒、芥梗、豆半菜、柳蒿芽、婆婆丁、蜇麻子菜等等...

佛山禪城區的祖廟內，包括北帝廟、孔廟、黃飛鴻紀念館、葉問堂等，具有濃郁的嶺南民間傳統文化的氣息...

答：最怕日日要煲靚湯儘管有研究指出，長時間熬煮湯可能會導致食材營養物質的流失，但由於氣候溼熱，湯水是廣東人飲食中很重要的一部分...

“棒打狍子瓢舀魚，山雞飛進飯鍋裡”，在東北有眾多的河流，茂密的植被，單說野生魚就有“三花五羅十八子，七十二雜魚”，山林裡的野味更是不可勝數，而今天說的這種野菜可能知道就不多了，這野菜長在東北的山林裡，其嫩芽有黃瓜的清香味，人稱“黃瓜香”是一...

導讀：酷似蕨菜，吃起來有黃瓜香，是地道北方野菜，卻被稱為“廣東菜”我國的野菜資源實在是太豐富了，一年四季都有不同的野菜可吃...

海派紅燒肉，小籠湯包，糖醋小排，紅燒魚，都是上海人愛吃的菜...

鮓辣椒炒土雞蛋：特點： 色澤鮮明，香嫩爽口，含礦物質及維生素比較豐富，可作為少兒經常食用的菜炒雞蛋...