因為現在市面上蛋撻皮是非常常見的，買起來也非常方便，而製作蛋撻皮的步驟是不簡單的，沒有做甜品經驗的人制作起來成功率是非常低的，所以在小編給大家介紹的方法裡面，是直接用買來的蛋撻皮，這樣就會節省更多的力氣，操作起來非常方便，而且也迅速，成功率...

如果倒得太滿了一會兒烤的時候就會溢位來了，這樣蛋撻不僅做得不好看，而且多加蛋奶液也是一種浪費...

【菜名】：懶人版蛋撻【所需食材】：蛋撻皮10個、牛奶50ml、澱粉5g、雞蛋黃3g、砂糖35g、淡奶油110g、煉乳一勺、鹽2-3g、糖20g【烹飪過程】：步驟1我們把需要的材料準備好，牛奶、砂糖、淡奶油、雞蛋、煉乳、鹽、糖、蛋撻皮、澱粉、...

這些食物是用蛋撻皮做成的紫薯芝士球，火腿菠蘿披薩，水果蛋撻...

全蛋蛋撻：食材：雞蛋 1只砂糖 30g煉乳 10g牛奶 100g淡奶油100g做法：1、雞蛋打入碗中2、加入細砂糖、煉乳3、用蛋抽攪打均勻4、加入牛奶和淡奶油攪拌均勻5、過篩，這一步很重要，會讓你的蛋撻口感更細膩6、將蛋液倒入蛋撻皮中，8分...

製作蛋撻皮的作法有：蛋撻皮的做法先把黃油放在麵粉中間，再用圓圈的方式把酥油揉成一團，然後倒入清水揉勻後再不停地使勁揉幾下再用保鮮膜包好之後接著在冰箱裡冷藏30分鐘，然後再把酥油包進保鮮膜裡面也是可以的，接著捶軟後用擀麵杖擀成薄片再放入冰箱冷...

蛋撻剛出鍋的蛋撻非常的酥香可口，吃起來外焦裡嫩，肯德基裡面肯定會有當場烘焙的蛋撻，很多人都會點，而肯德基的蛋撻一個都要七八塊，貴一點的都要十幾塊錢一個，而在普通的一些中式蛋糕店裡面一個蛋撻才四五塊錢左右，而且味道絲毫不比肯德基的差，所以說如...

用擀麵杖把黃油擀成長方形的薄片，放在冰箱冷藏室裡定型，這樣一會兒製作蛋撻的時候就不容易流出來了...

今天就把我家經常做的蛋撻做法，分享出來給大家，如果喜歡吃蛋撻或者家裡有小孩的不妨先收藏起來，有空可以試一下呀，畢竟自己做的美食，吃得放心...

【簡易芒果酥】【食材】：蛋撻皮5個、芒果一個（實際用了半個）、黑芝麻適量、蛋黃一個...

然後我們可以將其放置在冰箱的冷凍層中，因為冷凍層的溫度相對較低，這樣儲藏蛋撻外殼可以使其儲存更長的時間而不變質，用冷凍層儲存蛋撻皮可以儲存大約一個月之久，但是最好在蛋撻皮還新鮮的時候就拿來使用，因為用這樣的蛋撻皮製作的蛋撻具有最佳的味道，蛋...

做法：1，碗中加入500克的麵粉，5克食鹽，60克軟化好的黃油，用手搓散使黃油和麵粉混合均勻，在用280克的溫水和麵2，攪拌成面絮之後下手揉成光滑的麵糰，切上十字花刀但不要切斷，裝入保鮮袋中放入冰箱冷藏一個小時3，250克的黃油切成薄片，擺...

烤好的奶香蛋撻，趁熱吃，一口咬下去，能看到蛋撻內凝固的嫩嫩，甜度也剛好，自己做的蛋撻用料還是講究一些，不會使用人造淡奶油，所以孩子吃的也放心...

有現成的蛋撻皮來做這道小甜品就超級簡單了，只需把蛋撻皮烤熟，然後打點奶油擠到裡邊，放上自己喜歡的水果，櫻桃、草莓、藍莓都可以，都是高顏值高營養的水果，就這麼簡單，十幾分鍾就做好，其實就是烤蛋撻的時間，當作一份下午茶也是非常棒呢...

最後在把雞蛋液倒入蛋撻皮前可以適當往蛋撻皮中放入一些藍莓，巧克力，榴蓮等配料，擔心熱量攝入過高的可以不用再放入其他的輔料哦，在烘烤蛋撻的時候要注意觀察蛋撻的顏色變化，等待蛋撻皮顏色顯示焦糖色就可以出爐了，為什麼會有焦糖色就是因為添加了白砂糖...

【菜品名稱】：草莓蛋撻【所需食材】：蛋撻皮，喜歡的水果，淡奶油，牛奶，蛋黃，細砂糖，玉米澱粉，【烹飪步驟】：1、首先豬呢比好需要的所有食材，因為是在家操作，所以在保證口味的同時，還要確保做法比較簡單易上手，所以我們直接選擇現成的蛋撻皮，當然...

By 孔老師教做菜 【豆果美食官方認證達人】用料冷凍蛋撻皮 8個蛋黃 2個牛奶 50克淡奶油 100克煉乳 1茶匙白糖 2茶匙做法步驟1、在小奶鍋中加入淡奶油、牛奶、白砂糖和煉乳...

步驟5接下來就需要把之前弄好的蛋撻液依次倒在蛋撻皮上，慢慢的小心不要溢位哦~步驟6烤箱準備預熱，將準備好的食材放到烤箱的中層，調至下火210度大約20分鐘左右，大家也可以具體自己家的烤箱型號適度調整溫度哦...

蛋撻可是一個好吃的零食，特別受女士和小朋友的歡迎，但是外面的蛋撻，大多都賣五六塊錢一個，實在太貴了，今天呢，我就教你在家做，每個成本才到一塊錢，個個飽滿軟糯香甜，比外面賣的還好吃，廢話不多說，接下來就把蛋撻的做法，分享給大家...

話說這過年期間走親訪友，不管誰家裡都會備著點零食果子什麼的，今天多媽就來分享一款美味蛋撻的做法，用的現成的蛋撻皮，把動物淡奶油和蛋黃、牛奶、糖等食材混合成蛋撻液，放到烤箱裡烤熟了，就是香噴噴的蛋撻了，製作時間並不長，半小時就夠了，用來招待親...