攪散以後倒入香菇和胡蘿蔔，翻炒均勻，加入少許食鹽，再次翻勻...

第二步，在鍋內加適量食用油燒至5成熱，放入蔥、薑末熗鍋，加料酒、白糖、生抽、鹽、蘿蔔條燒開，用小火燒透，等到變成濃汁時用水澱粉勾芡一下，淋入花椒油，就可以出鍋啦...

蒜苗是很多美食的配菜，在美食界有著不可撼動的地位，有時候它可以作為一道美食的靈魂所在，只要是缺少了蒜苗，那麼這道美食就缺少了靈魂，這說的一點也不誇張，今天小編就給大家分享一道用蒜苗來炒制的家常菜，雞蛋炒大蒜，是我們家鄉的特色菜，經過簡單的炒...

我們經常備用的大蒜，如果買多了一直沒有食用，它也會發芽，導致大蒜改變質量，使得口感大打折扣了...

依照大家平常雞蛋羹的食用方法，不少人都喜歡，在蒸好的雞蛋上澆上一些生抽醬油（強烈推薦味道極鮮），這樣能非常好地提升這款特色美食的美味水平...

點選載入圖片【大蒜苗雞蛋炒豆絲的食譜分析】食材選購：選購新鮮的大蒜苗50克左右（大蒜苗又叫做蒜葉，是一種常見的配菜，大蒜葉的選購有技巧，蒜葉葉片要鮮嫩碧綠，沒有出現泛黃，根部沒有枯萎的），笨雞蛋3個（雞蛋可以透著光，看一下雞蛋有沒有散黃，也...

點選載入圖片推薦語：蒜苗榨菜炒豬肚絲是一款超級開胃的菜餚，食材選擇特別簡單，豬肚的口感Q彈，搭配一些蒜苗吃起來更香，榨菜吃起來非常脆爽，這道菜吃起來特別香，超級美味，胃口不好的人可以試一試這盤菜...

點選載入圖片【青蒜苗炒肉】【食材】：青蒜苗1把，豬肉120克，輕鹽醬油1勺，食鹽適量，植物油少許【製作方法】：1、準備好所用的食材，青蒜苗擇去黃葉，去掉根部，清洗乾淨後瀝乾水分...

點選載入圖片酒店做回鍋肉大多數都是滷過的，我感覺我的做法的回鍋肉既簡單又好吃...

點選載入圖片【蒜苗炒臘肉】——所需食材——青蒜250克，臘肉1小塊，鹽適量，小米辣2個，食用油少量...

點選載入圖片春天是新芽萌發的季節，營養又嫩口，我們可以適當多吃點豆芽、韭菜、蒜苗、菠菜、薺菜等等蔬菜，對身體很有幫助...