家庭版炸雞，幾樣佐料就搞定，自從學會做，孩子再不鬧著外面吃

傍晚和朋友一起喝著小酒，一起談天說地時，我說：

“我覺得你非常在意別人對你的看法，雖然平常話不多，但是內心卻依舊柔軟。”

這番話，讓我的朋友很感動。

因為她知道，有人懂她。

她的性格比較敏感，經常害怕自己說錯話使得對方不高興。有的時候，說完的話，回去後會想好久：剛才我是不是不該那麼說？換句話說，會不會更好一點？

就這麼簡單的問題，她都會將自己弄得睡不了好覺。

但是仔細想想，開始學會了做飯之後很少沒有這樣了。

因為她知道，有人懂她。

所以，在我的世界裡只有積極的正能量。

我對她說：

因為在做飯的時候很放鬆，很自由，就好像把所有的負能量做成一道菜之後，再吃到肚子裡。

幾天前我也對別人說過同樣類似的話，因為在宿舍群中毫無存在感。有的時候我發現她沒有參與進來時，會@她一下。才知道她在默默的百度劇本殺的玩法，她怕自己掃了大家的興。

“你放鬆，沒關係的，我們每個人都會有瑕疵。”

覺得她是一個簡單而又溫暖的人，有這樣一個朋友，是我們的幸運。

你們可能覺得自己和以前一樣，一點都沒有變化，可是周圍人對你你的評價卻是變了。

以前，我們想要向周圍人展示自己的優點，就是為了獲得更多的喜歡。會將自己的小瑕疵藏起來，進行自我保護。

但是她不知道的是，室友們並沒有因為她看劇本殺指南而不在群裡說話而覺得掃興，相反卻覺得她好可愛。

不要像室友一樣，因為不會聊天而在群裡不說話。因為我們知道，她在群裡說的每一句話都是悄悄為我們準備的，都是滿懷真誠的。

就像現在，開始下廚，吃自己做的飯。

在做飯的時候，你就會擁有屬於你的新世界。

當知道他人的底線之後，真的會很好相處，只要不觸碰底線，就可以相安無事的隨意打鬧，開玩笑，甚至是惡作劇。

今天帶大家做的美食算是一道下酒菜：

將“明天開始做飯吃吧~”改成“今晚親自下廚，做好吃的。”

炸雞

雞肉 800克、牛奶 2杯、蒜末 1勺、蛋清 2個、土豆澱粉 4勺

食材：

醬油 4勺、白糖 1勺、料酒 2勺、食用油 4杯、草本鹽 1/3勺、胡椒粉 適量

調料：

1。 將雞肉浸泡在牛奶中30分鐘，隨後將其剪成等大的形狀；

2。 隨後加入醬油 + 白糖 + 料酒 + 胡椒粉 + 蒜末 + 草本鹽與雞肉一起攪拌，隨後放入冰箱中發酵1個小時；

3。 加入土豆澱粉 + 蛋清一起攪拌；

4。 起鍋燒油，燒製200度即可，少量多次地進行油炸，需要油炸2次才能炸出金黃色的效果。

萬萬不可全部倒進去炸，畢竟平底鍋很小！！！

與朋友做完這道美食之後再接著談天說地，再加上一瓶啤酒，保證可以嘮到通宵~