長期吃辣和一點辣都不沾的人,哪類人的身體更加健康?建議瞭解

生活中,酸甜苦辣鹹,五味雜陳才是人生精彩,食物中的酸甜苦辣鹹代表著五味,對於人體而言,酸甜苦辣鹹這幾種味覺是完全不同的,尤其是辣,更像是一種痛覺。

辣的本質可能是“痛”,太辣還會使人出現應激反應,人體會分泌大量激素抵抗辣的侵害,還會給大腦帶來一種愉悅感,使人“欲罷不能”。

長期吃辣和一點辣都不沾的人,哪類人的身體更加健康?建議瞭解

那麼長期吃辣和一點辣都不沾的人,到底誰的身體更加健康呢?那麼接下來與大家分享一下吧。

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長期吃辣和一點辣都不沾的人,誰的身體更加健康?看完漲知識了

2021年發表在《美國預防心臟病學雜誌》上的一項薈萃分析發現,

喜歡辛辣食物的人壽命更長,死於心血管疾病、癌症和其他疾病的風險更低。

這項研究包括570000多名參與者,他們年齡在18至79歲之間,來自中國、美國、義大利和伊朗。

研究人員統計了參與者對不同辣椒的消費量,包括紅辣椒、黑辣椒、新鮮辣椒、辣椒醬和辣椒油,統計結果顯示,54。6%的參與者很少或從未吃過辛辣食物(每月少於1次)。

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與從不吃辛辣刺激性食物的人相比,經常吃辛辣刺激性食品的人死亡風險降低了13%;心血管疾病的死亡率降低17%;癌症死亡率降低8%;中風死亡風險降低20%

研究人員認為,

食用辣椒對死亡風險的影響可能與辣椒中所含的抗氧化劑“辣椒素”有關。

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辣椒素能控制血糖,增加能量消耗,進一步促進脂肪代謝,降低肥胖

綜合徵

的風險,也能降低患心血管疾病的風險。

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為什麼有的人吃完辣椒就肚子疼?

由於每個人對辣椒的適應程度不同,有些人對辣椒特別敏感,

吃完辣椒後容易讓胃液過度分泌,腸胃的蠕動速度加速後,容易讓腸胃出現不舒適的感覺

,就會有肚子痛的現象,建議這類人勤在平時吃一些微辣的辣椒,不要吃特別辣的。

患有胃炎和胃潰瘍等腸胃疾病的人吃完辣椒後會有肚子痛的現象,這是因為辣椒具有刺激性,刺激腸胃後就容易出現疼痛感。

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腸胃虛弱的人吃了辣椒之後也會出現小腹灼燒感。

普通人吃完辣椒後出現肚子痛的現象,主要是因為過多辣椒素對胃腸黏膜造成的刺激性導致的,導致胃腸粘膜過度充血,蠕動速度加快,出現的疼痛現象,建議大家平時不要一下子吃太多,要把控好食用量。

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吃辣對人體有哪些好處?

★肌膚美容

辣椒能促使體內激素分泌,改善肌膚狀態,

很多人覺得吃辣容易長痘,所以不敢多吃,其實長痘並不是辣椒的問題,只是自身就是愛長痘體質,吃完辣椒才會火上澆油。

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★降脂減肥

辣椒中的辣椒素能加速脂肪燃燒分解,其中的

膳食纖維也能起到降血脂的作用。

★促進血液迴圈

辣椒有一定的藥性,因此能“除風發汗,行痰,除溼”,用現代醫學解釋,

就是能促進血液迴圈,改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

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★增強體質

常吃辣椒的人比不吃辣椒的人體質更好一些,因為

辣椒中的維生素含量非常高,同時還含有鈣、鐵、磷等礦物質

,營養成分非常不錯。

★止痛散熱

辣椒性溫能透過發汗降低體溫,並能緩解肌肉的疼痛感,因此辣椒具有解熱鎮痛的作用,美國研究發現,

辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質,減輕人對疼痛的敏感。

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常吃辣椒能開胃,但並不適合所有人

心腦血管疾病患者

因辣椒素使迴圈血量劇增,心跳加快,心動過速,短期內大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。

腎病患者

辣椒素主要透過腎臟排洩,容易對腎臟細胞造成損傷,甚至會出現腎功能衰竭的現象。

長期吃辣和一點辣都不沾的人,哪類人的身體更加健康?建議瞭解

孕產婦

為什麼孕產婦不能吃辣椒呢?這類人吃完辣椒後容易出現口舌生瘡、大便乾燥以及上火的症狀,也會因哺乳嬰兒使之患病。

便秘者

辣椒素具有刺激性,會加重便秘症狀,痔瘡患者進食後還可能引起痔靜脈充血和水腫,導致疾病惡化,誘發膿腫。

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