你真的會品茶嗎？

窮喝酒富喝茶

這句話不知道大家聽說過沒有，究其緣由是因為喝酒和喝茶的人是兩種不同圈子的人

富人有空閒時間慢慢品茶，窮人則沒有時間慢慢品茶，真正喜歡喝茶的人需要慢慢來品茶，喝酒一般不需要品味。富人一般閒時間多邊品茶邊想人生，富人一般想事情多吃的好，想依靠茶水來提神和消食。窮人一般生活都非常辛苦心情不痛快，想利用喝酒來解除心中的煩悶。

窮人也可以愛喝茶的，茶能解渴，能健胃，能寧神，只不過窮人的茶便宜其實，富人也是愛喝酒的，酒能提神，能壯陽，能殺菌，只不過富人的酒昂貴。

至於它到底有沒有道理那就是仁者見仁智者見智了。

我國是飲茶文化的發源地，有著上千年的茶文化歷史，茶文化之所以能夠源遠流長，被世界各國所接受和喜愛那是因為它既能養生健體，又能修身養性。

我們都知道茶的種類有許多，喝茶的人也有很多，但是真正會喝茶的人又有多少呢？

我們對品茶的標準又又有多少認知呢？我們一起來了解一下吧！

聞香氣

首先我們可以聞茶水的香氣，可先熱聞，後冷聞。聞時，將杯蓋半掀開，接近鼻子，以辨別香氣高低、強弱、持久程度、純正還是有異味等。一般，以鮮爽、濃烈、持久，純正、無異味為質量好：如香氣淡薄，低沉而帶有異氣味者為次品。

第二我們看茶湯的色澤，看茶湯的濃度、深淺、明暗、清濁程度，一般，茶湯色以黃綠明亮為好；若湯色淺薄、暗濁、沉澱物多，則表明茶質較差。

第三我們主要是品其茶入嘴後的味道。茶的滋味有濃淡、厚薄、甘甜、苦澀、鮮、酸等。

一般茶湯滋味以口感醇厚甘甜為好，而平淡乏味或含有粗澀異味者為次品。

大家可以選擇一款自己喜歡喝的茶葉，偶爾泡了喝喝。

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