草莓除了鮮食外,還可以這樣吃

草莓受很多人所喜愛,主要也是因為其營養價值比較高,加上適合大眾食用,也沒有過多的食用禁忌。但是,在生活中,我們除了鮮食草莓之外,還有哪些吃法呢?今天小編就帶大家來了解一下草莓的做法和吃法吧。

草莓除了鮮食外,還可以這樣吃

1、草莓果蔬沙拉

準備材料:蘋果1個、酥梨1個、草莓15粒、黃瓜1根、生菜1棵、白醋、蜂蜜、沙拉醬適量。

做法:

(1)將蘋果、梨洗淨去皮切丁,用少量白醋淋上,防止它們氧化變黑,將草莓用鹽水泡洗淨待用。

(2)生菜洗淨切碎鋪在碗底,黃瓜洗淨削皮切絲放入生菜上。

(3)將蘋果、梨還有碗內的白醋一起倒入到生菜和黃瓜上,最後將酸甜可口的草莓放上去。

(4)在果蔬上淋上蜂蜜,用沙拉醬即可。

草莓除了鮮食外,還可以這樣吃

2、草莓營養麥片

準備材料:麥片50克,草莓3克,蜂蜜少許。

(1)將水放入鍋內燒開,下入麥片煮2-3分鐘。

(2)把草莓用勺子背研碎,再加入少許蜂蜜均勻混合,然後放入麥片鍋內,邊煮邊混合。

3、草莓果凍布丁

草莓除了鮮食外,還可以這樣吃

準備材料:草莓400g,果凍粉8g,奶油乳酪200g,糖粉30g,檸檬汁一勺。

(1)草莓壓成不流動的大塊果泥。

(2)草莓果泥和果凍粉拌勻,裝進杯子裡,一半就可以了。

(3)奶油乳酪加檸檬汁、攪打均勻,得到清新甜美的檸檬乳酪。

(4)在凝固的草莓泥上,加上一大坨檸檬乳酪,放冰箱冷藏半小時,就有甜美的草莓布丁了。

4、美味草莓醬

準備材料:草莓、白砂糖、冰糖適量。

(1)首先,要將草莓清洗乾淨。

(2)把洗淨晾乾水分的草莓切塊,撒上砂糖,醃製。

(3)醃好的草莓加入冰糖,用小火慢慢的熬。

(4)熬到水分蒸發,有點黏稠就好了,然後放置晾涼,就可以裝進瓶子。

以上就是草莓的吃法介紹,希望可以幫助到大家。