天天補鈣，還是缺鈣？這些你常吃的“補鈣殺手”正在悄悄偷走你的鈣……

俗話說“春天不補鈣，錯失一整年”，陽光充足、果蔬豐富的春季是真正的補鈣黃金季。但是很多人抓不住天然的補鈣期，導致長期缺鈣，甚至引發佝僂病、骨質疏鬆等疾病，而主要原因是大家很多“鈣念”錯了！在現實生活中，很多人補鈣時是在“白做功”，有些根本沒吸收。補鈣有哪些誤區？生活中有哪些“補鈣殺手”？哪些人群更缺鈣？我們又應該如何科學補鈣呢？小編這就帶你去了解一下！

生活中有哪些“補鈣殺手”？

1。？藥物

① 頭孢類抗生素

如頭孢曲松鈉、頭孢哌酮鈉、頭孢拉定、頭孢唑啉鈉等，容易和鈣離子結合形成沉澱物（《400種中西藥注射劑臨床配伍應用檢索表》）。兒童腎小管比成人的要細小，補鈣期間有可能引起抗生素結石。

② 雌激素

用雌激素的同時大量補鈣，會明顯增加患膽結石、腎結石的風險。

③ 降壓藥

如複方降壓片，含噻嗪類利尿劑，能增加腎小管對鈣的重吸收，而引發高鈣血癥。因此，服這類藥物期間，一定要向醫生諮詢是否調整鈣劑用量。

2。？食物

① 草酸

草酸會跟鈣結合形成不溶性的沉澱，即草酸鈣，影響鈣的吸收。在吃菠菜等草酸鈣含量高的蔬菜時，一定要先焯水破壞草酸。

② 磷酸

磷酸也會導致鈣流失，影響骨質沉積，從而對骨骼生長產生副作用。

③ 糖

糖在體內的代謝需要消耗多種維生素和礦物質，尤其是鈣。因此，經常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養問題。

④鹽

如果攝入了過多的鹽分，鹽中含有鈉，腎臟每天要把多餘的鈉排出體外，每排洩1000毫克的鈉，就會同時耗損26毫克的鈣，不僅會影響身體對鈣的吸收，同時還可能導致人體骨骼中鈣的更多流失。

⑤油脂

油脂類食物也會影響鈣的吸收，是因為油脂類食物中的脂肪分解的脂肪酸（尤其飽和脂肪酸）在胃腸道可與鈣形成難溶物，使鈣的吸收率降低。

3。？吃鈣片要多喝水

尿中鈣離子濃度過高是產生結石的原因之一。服用鈣片時要增加飲水量，以增加尿量，減少泌尿繫結石形成機會。

補鈣有哪些誤區？

誤區一：每天一杯奶就是補鈣

很多人認為補鈣就是一天一杯奶，但其實如果是1杯250毫升的牛奶，含鈣量僅有275毫克，遠遠達不到正常人每天需要攝入的鈣量。根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》的推薦，嬰幼兒（0-3歲）每天所需的鈣含量為200毫克-600 毫克；兒童（4歲-13歲）所需的鈣含量為800毫克-1200 毫克；青少年（14歲 -17歲）所需的鈣含量為800毫克-1000 毫克；成年人每日的鈣攝入量是800毫克，13周以上孕婦、哺乳媽媽以及50 歲以上人群所需鈣含量在1000 毫克……

因此，在日常飲食中，除了喝牛奶補充奶製品，大家還應該及時攝取其他含鈣豐富的食物，比如豆類及豆製品、芝麻、蝦皮等，同時適當補充鈣類營養補充劑。

誤區二：補鈣會補出“結石”

很多人覺得結石的本質就是鈣質，吃鈣片就會引起結石，尤其腎結石患者，很多對於補鈣相當排斥。但其實這種說法是完全錯誤的。

導致人體腎結石的原因不是過量的鈣，而是人體的鈣代謝發生了紊亂，“去錯地方”了：骨骼中的鈣含量減少，軟組織以及血液中的鈣含量增加。此外，腎結石的發生還與高脂肪飲食、高嘌呤飲食以及喝水太少關係密切。

總而言之，腎結石的發生和補鈣毫無關係，相反地，高鈣飲食的人群比低鈣飲食的人群患腎結石的風險要減少35%。因此有醫學專家建議，有腎結石病史的人要想預防病情復發，尤其要重視補鈣，並且只要定期檢測血鈣和尿鈣，是可以放心服用鈣片的。

誤區三：鈣片含鈣量越高越好

鈣片不是含鈣量越高就越好，無論鈣片中的鈣含量多與少，人體對各類鈣片的吸收率都大致相同。但如果採用少量多補的方法可有效提高吸收率，也就是說買鈣片時，儘量選擇小劑量的，並且分多次服用。比如，同樣是碳酸鈣，每片600毫克的鈣，不如每片200毫克鈣吸收好。

哪些人群更缺鈣？

人體99％以上的鈣集中於骨骼、牙齒中，其他遊離存在於軟組織和體液中，骨骼可以說是個“鈣庫”！生活中，這5類人更易缺鈣！

1。 嬰幼兒：鈣是參與嬰幼兒生長髮育的重要元素。一文中提到，缺鈣易影響抵抗力、智力發育等。

2。 兒童青少年：骨骼發育需要大量的磷和鈣，對於處於生長期的孩子，其體內的鈣質每2年就會更新換代一次。

3。 孕產婦：懷孕後期， 胎兒長得特別快 ， 每天要向媽媽索取400mg的鈣。

4。 絕經期婦女：女性絕經期前後，雌激素水平低，促進骨流失。

5。 老年人群：約在35歲-40歲左右，人達到峰值骨量，此後骨質逐漸丟失，易出現骨質疏鬆。

如何科學補鈣？

1。？最佳補鈣時間—臨睡前

一天中骨骼對鈣的吸收力度最大的時間是在夜間。睡前補鈣，血液中鈣的濃度在後半夜和早晨最低，因此在臨睡前補充鈣，能為夜間的鈣代謝提供充足的原料，增加血液中鈣的濃度，還能減少心臟病、中風、哮喘、肺氣腫等疾病的發生。而如果是白天補鈣，最佳時間則是餐後1小時，因為胃酸分泌有利於鈣的分解和吸收。

2。 最好的“補鈣藥”—運動

運動對骨密度的影響程度高達5%~25%，運動可以增加骨密度、骨質量，預防骨質疏鬆。建議每天運動半小時到一小時，可以選擇力量訓練、柔韌性訓練、有氧運動等，但是不推薦高強度、爆發力的運動，尤其是老年人和已患有骨質疏鬆的人來說，更應嚴格禁止。

3。？最便宜的補鈣方—曬太陽

維生素D能夠調節鈣、磷代謝，促進腸內鈣磷吸收和骨質鈣化，維持血鈣和血磷的平衡，是鈣的最佳“搭檔”，二者一起能夠促使人體骨骼變得更強。曬太陽就能夠幫助人體獲得免費的維生素D，但是要注意：隔著玻璃曬太陽對面板合成維生素D完全沒有作用。

資料：CCTV生活圈

編輯：邱麗娜

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