今天給大家分享怎樣在家做五仁月餅，皮薄餡多、口味香甜，綿軟帶酥，有多種果仁香味...

準備月餅皮普通的麵粉400g，加入轉化糖漿280g、陳村梘水8g、花生油100g，帶上一次性手套，翻拌均勻，不要揉，不要轉圈...

下面小編就為大家分享自制五仁餡月餅的做法，配方比例、製作步驟超級詳細，包你在家也能一次成功【自制五仁月餅】準備食材餡料：葵花籽仁100克、花生碎50克、核桃碎50克、杏仁50克、白芝麻+黑芝麻共50克、白糖100克、糯米粉250克、植物油6...

在查閱了很多的資料後，發現國家質檢局早已釋出了對月餅餡料的劃分標準，在其中寫到“五仁月餅要使用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁等原料做餡”...

芥末湯圓最後一種就是芥末餡湯圓，很多人一聽到“芥末”，心想是真的重口味，雖然這湯圓裡的芥末比普通芥末溫柔很多，但是一般人都覺得難以下嚥，想象一下，當你咬上一口芥末餡的湯圓時，那股熟悉的、直通鼻腔的辣嗆味道真的會讓你難以忘懷，網友吐槽道：相比...