話說抗餓的食品我們都知道一般都是水分比較少的食物，而綠豆餅就是屬於比較乾的食物了...

這些人又有多少是富平柿餅的消費者...

本期主題：柿子秋季採收之後，試試這3種儲藏方式，冬季也能一飽口福三農導語：柿子是一種鮮食性非常強的水果，一般都是在秋季成熟之後進行採收，食用起來有口感甜脆的柿子，也有軟糯香甜的柿子，不管哪種都深受人們的喜愛...

如果隴縣旅遊的人一定聽說過隴縣的柿子，香甜可口，軟而不膩，看著甜甜的，吃起來有像戀愛般奇幻的感覺...

村裡人把柿子切成片，做成柿子幹，容易曬，乾的快，這樣簡單，省事，而且味道不比柿餅差...

哈嘍大家好呀，我回來了，一眨眼時間便已經到了秋天的最後一個節氣，不得不感慨時間過得真的是很快，從秋天剛剛開始到現在似乎還是昨天，但是不管怎樣我們還是要好好度過今年秋天這僅剩的十幾天，今天沐沐想要來和大家分享的是我每年秋天都會吃的柿餅，因為我...

近日，攝影師一行人在山西省稷王山區採風，正是深秋柿餅加工的季節，黃土高坡上經常會看到農民們削皮晾曬的柿餅，陽光下非常的漂亮，紅紅的色彩便是大家非常喜歡拍的美景，過路一個山村發現了黃土大溝中間一條孤立的土臺上晾曬著大面積的柿子，一位老人家在其...

沒有白霜的柿子看起來不太好看，有些商家可能會在還沒有天然出霜的柿餅上撒一些麵粉或滑石粉，我們可以透過以下三種方法鑑別出來：一看:人工撒粉常常是厚厚一層並且分佈十分均勻，而天然形成的白霜一般是分佈不太均勻的...

小編自小吃柿子，就會被大人告知，柿子不能和紅薯一起吃、不能和牛奶一起吃、不能和雞蛋一起吃...

將曬乾捏成型的柿餅放置在陰涼乾燥的室內，在低溫下會慢慢的生成柿霜...

曬到3天后用手把柿子捏軟...

平時大家在街上買柿餅的話，可以看一下盛放的容器下面，如果有很多白粉的話，這樣的柿餅一看就是人為撒上的白霜，直接扭頭就走，而我們在網路上購買的柿餅拿回來可以泡在水裡測試一下，如果水變渾濁了，這樣的柿餅也是質量相當差的，白霜都不是自然形成的，如...

這裡我向大家普及一個知識：柿餅霜是柿子的精華所在，真正的好柿餅都是自然出霜的，絕沒有任何的塗抹行為...

柿子柔軟的肉質裡有三枚褐色的小核，被我放在嘴裡回味了很久，又在手裡玩了幾天，後來我突發奇想，把那三枚小核埋進離柿子樹不遠的土裡，連著給它們澆了幾天水，見沒有任何的動靜，漸漸便遺忘了它們...

為了進一步提升“ 富平柿餅“ 的知名度、美譽度，激發廣大農民群眾透過發展柿子產業致富的熱情，莊裡試驗區於今日舉辦了首屆柿餅展銷評審大會...

柿子要挑個頭比較大的做，因為經過晾曬以後柿子會縮小很多，用小柿子做出來的柿餅會只剩下一層皮，口感不好...

但是有一種水果，在過去曾是農民的救命糧，還被稱為“鐵桿莊稼”，一棵樹就能結果上千個，它的結果年限也能超100年，但是如今卻淪落到爛在枝頭沒人採摘了，這是為何呢...

經常吃柿餅的人都知道有白霜的吃起來會很甜，那些表面沒有白霜的柿餅口感很差，買的時候都會挑選有白霜的柿餅...

隨著氣溫的降低，冷秋的氣息愈加的濃郁，樹葉開始變黃，深秋成熟的果實也到了採摘的季節，農村有句老話：“霜降摘柿子，立冬打軟棗”...

聖誕吃柿餅糖果呀~以下是沒事幹研究院的上山下鄉產地日記沒有廣告軟文請敞開食用富平柿餅開始發貨了，今年霜較往年薄，但不影響口感...