【辣炒羊頭肉】食材:羊頭肉、幹辣椒、青紅二椒(喜歡吃辣的朋友可以加小米辣)、蔥、姜、蒜、生抽、蠔油、胡椒粉、香油、香菜1、羊頭肉沖洗乾淨後用清水浸泡30分鐘,然後放入鍋中焯水,大火燒開後再煮10分鐘撈出,再次用水沖洗乾淨浮沫...
在我國的傳統飲食文化中,人們認為“吃什麼就補什麼”,吃羊心的話,能避免一些心臟方面的疾病發生,所以有一些羊販子都把羊心留給自己的父母吃...