7、原漿原漿啤酒是100%麥芽發酵,沒有經過過濾處理,保留了發酵過程中的活性酵母,會呈現出一定濁度,酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,口味新鮮純正,風味獨特...
酵母的出現,讓啤酒的口味變得更加濃郁,但也有一個弊端,那就是發酵後的啤酒穩定性會變差,儲存時間短,最多三到五天,而且必須要冷藏,這就導致了生啤很難在任何一個地區都能買到...
我想,如果把濟南的夏比作一個大舞臺的話,那麼“烤、蒸、悶、潮”就是這臺節目中的特色,而那滾燙的路面,熱天裡爬山,燒烤攤上去擼串,就是夏的內容...
當然了,遇到好喝酒的“海量人士”就不用一杯一杯接扎啤了,直接向老闆要一桶扎啤,自接自飲——-喝到起勁時上身T恤襯衫也就“不翼而飛”了,光著脊樑迎著晚風在橘色的路燈光下“豪言壯語”,這時候的“脊樑漢子們”絕不會和白天出入高檔CBD的“西裝革履...
【原漿】原漿啤酒是指沒有經過殺菌或者過濾處理的原汁原味啤酒,保留了鮮活酵母菌的生啤原液,因其中含有活性酵母菌,酒體會呈現一定的渾濁度,但其酒體的泡沫非常豐富,口感醇正、味道新鮮,香氣非常濃郁,風味獨特,可謂是啤酒家族中的超級液體面包,如一些...
去年聽人說,四工地女單身樓西面的“貓山”上的流浪貓銳減,說是與四工地燒烤有關...
啤酒按照生產方式分為生啤酒和熟啤酒,市場上的生啤、原漿、純生、扎啤、熟啤、乾啤、冰啤簡直令人眼花繚亂,它們之間究竟有什麼區別...
儘管果啤在口味和成份上與普通啤酒有所區別,其在產品特性、使用原料和生產工藝流程上與啤酒相同,區別僅僅在於過濾時加上適量的果汁和糖的成份,果啤因為口感偏甜,酒精含量低,所以深受女同志喜愛,有些大一些孩子也喜歡喝果啤...
大家已經都清楚中國99%的啤酒都是口味清冽爽口的拉格了,在大約15天的發酵過程中,孜孜不倦工作的酵母菌們把糖漿裡的糖分大部分吃掉,產生出酒精和二氧化碳,在啤酒花的調配下造就了啤酒的味道...
一般吃燒烤的時候,大家都會點些啤酒,小張會經常給客人拿啤酒,後來兒子見多了,就主動把客人點的啤酒跟著小張送過去,看著他用力抱著啤酒,慢慢走過去的時候,客人們都覺得小傢伙很可愛,有時候就上前逗逗他,時間久了,小張的兒子每次見到客人的時候,都不...
苦哇~相似的劇本,從頭來過,Action——武漢人吃早飯叫過早,來到武漢的第一頓過早,我靜觀周遭群眾,不是來一盒熱乾麵(le甘棉),就是來一盒湯包(湯雹),或者來個豆皮(抖pi),或者統統來一份,居然還都吃得掉,個個都是大胃王...
生啤進一步處理,採用極其嚴格的過濾,將啤酒裡各種雜質、酵母移除,但在這個過程中酒液中的小分子蛋白質、酯類和風味還都在,這樣的話啤酒在保留風味的同時依然可以儲存幾個月時間,這就是我們平時買到的價格較高的純生啤酒...
所以對於扎啤和白酒的杯數,是不能喝成正比的,因為白酒的度數太高了,許多的外國遊客來到中國喝白酒,鐵定是受不了的,但中國遊客去到當地喝扎啤,大多數人都是沒有問題的,扎啤好喝,但喝多傷身,還是少喝點...
夏天到了,溫度逐漸升高,晚上街邊熱鬧非凡,私房菜、大排檔、燒烤攤,休閒娛樂,朋友聚會,都會點上啤酒,大塊吃肉,大口喝酒,那種感覺太舒服了,沒有啤酒的夏天,是沒有靈魂的,帶著啤酒花的香味,酵母的甘醇,一飲而盡,味道清爽淡雅,讓人忍不住讚不絕口...
臨沂的煎餅卷大蔥,山東的一大特色了,說到山東沒人不知道山東人喜歡吃煎餅和大蔥,煎餅是用玉米麵加工而成,顆粒飽滿的玉米粒,金燦燦的,把已經晾曬好的玉米粒從玉米棒子上脫落下來,用清水洗淨後,加工成玉米麵粉,放入水和鹽,均勻攪拌...
乾啤乾啤酒又稱為低熱值啤酒,屬於高發酵度的啤酒,發酵溫度達到了72%以上,它含有極少的殘糖成分,口味乾淨清爽,喝過後嘴裡沒有啤酒的餘味,相比較其他啤酒,更符合現代人的理念,低熱低糖,不容易使人發胖原漿原漿顧名思義就是不加水、不過濾、不滅活、...
今天我們來一波啤酒掃盲計劃看看這些啤酒之間有什麼區別市場上的啤酒名目繁多,讓人眼花繚亂實際上說下來都是劃分標準不同導致的目前所有的啤酒,都可以分成三類區分標準是——發酵方式上層發酵的叫艾爾下層發酵的叫拉格不用酵母自然發酵的叫野菌發酵生啤和熟...
但是很多孕媽在過了這個危險期後,就會放鬆警惕,尤其是到了孕晚期,有些孕媽覺得胎兒已經成型,自己稍微吃一點平時不能吃的東西也沒什麼了,這是一種十分嚴重的錯誤認為,懷孕前三個月和懷孕晚期都是十分重要,需要謹慎行事的...