4種在農村最搶手的河鮮，我敢打賭，90％的城裡人沒吃過

4種在農村最搶手的河鮮，我敢打賭，90%的城裡人沒吃過

很多在農村長大的一些小夥伴對鄉下的一些野味是非常熟悉的，從小他們就是吃這一種野味長大的，不過現在由於太受到人們的追捧，這一些野味卻變得非常的搶手，我敢打賭，90%的城裡人都沒吃過，下面小編就帶大家一起來了解一下吧。

第一種：白條魚

這種魚基本上人工養殖是完全不可靠的，它只適合在野生的環境當中生存，白條魚吃起來的肉質鮮嫩，將其油炸、煮制都可以把它烹飪成非常美味的菜餚，只要是嘗試過的人都對它的味道特別稱讚。

第二種：河蚌

可能在少部分的地區，人們對和河蚌這一種美食並不怎麼喜歡，我想主要的原因就是因為很多人不瞭解河蚌最佳的烹飪手法，很多地區的人將河蚌處理得完全沒有腥味。吃起來的味道和口感都是非常有滋味的。

第三種：河蟹

現在這一種野味在農村的小河當中也是比較少見的，過去那些年在江河當中隨處可見，可當人們發現這種河蟹可以烹飪成美味之後就開始捕撈，以至於現在是數量變得較少了。

第四種：麥穗魚

這一種魚看上去十分獨特不是嗎？不過很多的城裡人對這一種野味都不太瞭解，只有少部分的農村人才熟悉它的味道，現在市場上是非常少見的，所以這看上去特別的搶手。