減脂期多吃這道菜，酸辣脆爽，開胃解饞，吃到撐也不胖

減脂期多吃這道菜，酸辣脆爽，開胃解饞，吃到撐也不胖！

大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的時間。最近天氣冷，忙著給家人燉湯做滋補暖身的食品，很久沒有特意給自己做減脂餐了，擔心體重會反彈，所以減脂餐還得繼續做起來！

今天給大家分享的是煎蛋拌包菜，裡面有雞蛋，有蔬菜，放了酸辣汁拌一拌，包菜脆爽鮮嫩，酸酸辣辣，超開胃超解饞。

包菜也叫捲心菜，是我們餐桌上最常見最普通的食材，價格也很接地氣，一般都是一塊多錢一斤，冬天也是吃包菜的季節，北方的朋友冬天除了囤大白菜，白蘿蔔，也會囤一些包菜，包菜用來拌著吃炒著吃做包子餡味道都很不錯。

包菜也是低脂低卡蔬菜，100g包菜的熱量是22大卡，比很多蔬菜的熱量都要低，而且包菜含有豐富的維生素，胡蘿蔔素，吃包菜有抗氧化的作用。減肥的寶寶們一定不要錯過這道蔬菜。

想瘦身，除了吃低脂低卡的蔬菜，蛋白質也少不了，這道減脂餐我放了兩個煎雞蛋，為我提供身體所需的營養，而且吃雞蛋飽腹感也很強。

這道減脂餐做法簡單，包菜焯水以後很脆爽，拌上酸辣汁，特開胃，吃起來也不油膩，這一盤讓我吃得飽飽噠！現在把做法分享給大家，喜歡的朋友趕緊試試吧！

【煎蛋拌包菜】

所需食材：

小包菜一個200g左右，雞蛋兩個，香菜一根，小米椒一個，大蒜三瓣。

1。準備食材，包菜用手撕成片，清洗乾淨，大蒜切蒜末，小米椒切圈。

2。碗中放蒜末，小米椒，一勺辣椒粉，一勺白芝麻，潑上燒好的熱油。

3。再放兩勺生抽，兩勺香醋，一勺代糖，一勺蠔油，適量的鹽，放香菜拌勻，酸辣汁就做好啦！

4。鍋中放清水，水開後放包菜，包菜稍微煮軟撈出，放涼稍微擠幹水分，放入大碗中。

5。雞蛋煎好切小塊也一起放入碗中，倒入酸辣汁拌勻即可食用。

6。裝盤，酸辣過癮，超級好吃哦！

雖然煎雞蛋的熱量比水煮蛋要高很多，但是包菜的熱量很低呀！綜合起來，這一份減脂餐熱量並不高，而且味道非常好，吃得也很飽。

顏值高，味道好，做法也超級簡單，這樣的減脂餐我特別喜歡，朋友們也試試吧！