靖江蟹黃湯包哪家強？一個吃貨的幸福時光
蟹黃小湯包在哪裡
週末，睡了個懶覺，一家三口約了幾個朋友，一腳油門70公里，一個小時到了靖江。
去靖江做什麼呢？吃蟹黃湯包啊！每一年吃蟹季的儀式感。所以，今兒來說說蟹黃湯包。
說起靖江的蟹黃湯包，
靖江南園賓館
可算老字號了，靖江江浙菜熱門榜第一名，一年四季都賣蟹黃湯包。
某一年春天去吃過一次，吃了一籠用速凍的蟹黃蒸出來的湯包後，腥味濃郁，
難以下嚥，失望透頂
，幾乎讓我徹底失去了對蟹黃湯包的興趣。
我的身邊有幾個吃貨朋友，每一年都會跑去靖江
吃河豚和蟹黃湯包
，連著好幾年了，幾乎吃遍了靖江有名的湯包店。
最後鎖定了一家，於是不用考慮，直接導航，出發。
靖江江聯大酒店
江聯大酒店，靖江江浙菜熱門榜第五名。但我們去了從不吃菜，只點湯包。
這裡常規的蟹黃湯包是
120元1籠6個
，但我們點了180元1籠4個
加料蟹黃湯包
，好不容易來一次，小奢侈一把。
6個人，點了3籠12個，付款540元。
這個季節的蟹黃湯包，蟹肉是新鮮而非冷凍的。
蟹黃湯包是現包現蒸的，需要耐心的等待15-20分鐘左右。牆上的電視機，永遠播放著舌尖上的中國。
終於，我們的加料蟹黃湯包，小推車推過來了。
從蒸籠裡拿出滾燙的湯包，絕對是一門技術活，湯包皮很薄，破了可不要了。不過服務員水平都槓槓的。
桌子矮，可以把湯包盤墊高，加點薑絲加點醋。一個湯包直徑超過12釐米。
吃蟹黃湯包的正確方法，是用筷子在湯包上戳一個小洞，然後慢慢把裡面的湯汁吸乾，再吃湯包皮和蟹肉。
這是一個加料蟹黃湯包的內部。目測起碼有二隻蟹的蟹肉在裡面。個人覺得
45元一個
，還算挺值。
湯汁味道鮮美，只是覺得有些淡，大概個人口味比較重。一大口吃蟹肉的感覺還是不錯的。
消費：人均兩個湯包90元
靖江從家小廚娘
對於一個吃貨來說，美食便是風景。從江聯大酒店吃完二個蟹黃湯包出來，又導航去了
從家小廚娘
。
大眾點評偶然看到，據說用的是天然的蔬菜汁湯包皮，看圖片五顏六色的，那就去嚐嚐吧。
尷尬的是，導航到了，卻不見招牌。打老闆電話，才知道一樓是個茶葉店，二樓才是私房湯包，門口免費停車。
問我們有預約沒？六個人傻眼了。不過老闆人不錯，聽說我們遠道而來，讓我們多等一會兒。
這裡的湯包分等級，
120元一籠6個，150元一籠6個，180元一籠6個
，自由選擇。我們選了
150元一籠6個
的嚐嚐。
依舊是6個人點了二籠蟹黃湯包，付了300元，耐心等待蟹黃湯包現做現蒸。老闆給了茶水和小菜，不愧是茶葉店裡的私房湯包，茶真不錯。
大約等了20分鐘，二籠湯包端上來了。哎吆，顏值好高啊！
湯包皮，綠色是菠菜汁，黃色的胡蘿蔔汁，這藍黑色的，大家都沒有想到，是黑枸杞汁。
意外的是，老闆拿湯包的時候，兩個居然破了，汁都灑出來了。我們說算了算了，他默默的讓廚房又蒸了二個，等我們快吃完時端上來了。服務不錯。
蟹黃湯包直徑10釐米左右，這裡湯包汁味道濃郁，除了蟹肉的鮮美，能吃出雞湯乾貝的味道。
相比較之下，裡面的蟹肉比較碎，畢竟
25元一個
。
消費：人均兩個湯包50元
泰和國際城閒逛
二家店，吃完四個湯包，午後消食，去了附近的泰和國際城逛逛，裡面有個金逸影城，買張票看了一部暖心的電影《流浪貓鮑勃》。
一隻流浪貓改變了一個流浪者的人生，很推薦。
電影結束逛逛對面的大眾書局，買了幾本書。
然後隨意逛逛，收穫了一頂帽子一件衛衣。逛累了在一樓的星爸爸喝杯咖啡，時光緩緩。
其實，對於吃貨來說，主要是等著吃晚飯。
靖江百盛榕湖酒店
晚飯去了靖江百盛榕湖酒店，免費停車，男人特想念他家的紅湯鯗魚。
知道百盛榕湖，也是因為蟹黃湯包。有一年那幫吃貨去百盛榕湖吃湯包，蟹黃湯包非常一般，倒是另外點的幾個菜很驚豔。
半條紅湯鯗魚，288元一份，六個人吃了個底朝天。魚肉鮮美，湯汁很贊，難以形容。
蚌肉青菜沒太大的驚豔，還不錯。
這裡的招牌菜還有火山牛排，據說非常好吃，但實在吃不下了。今兒和蟹槓上了，吃了二家蟹黃湯包，又點了二個關於蟹的菜。
倒篤蟹是時價，78元一隻，6個人點了三隻，234元。真的很好吃！
芋艿蟹黃肉餅也很推薦，肉香，蟹黃的香互相纏繞著，裡面的芋艿也很好吃。
紅湯鯗魚的汁一直捨不得端走，最後讓服務員上了一份米飯，把紅湯鯗魚的湯汁都拌了飯吃掉，一碗飯真的分分鐘搞定。
只聽見包廂裡都是那句：好好吃啊！
加上飲料點了一紮西瓜汁，
四個菜一共買單680元
，
人均113元，
每個人都覺得很滿足。
一腳油門，一個小時回到家20：00，摸著肚子想，今天過的不錯啊！
這就是吃貨週末的一天～～