告訴你一個調理腸胃的好方法,讓你遠離胃病

腸胃乃健康之本,腸胃不舒服會導致整個人都特難受。因此我們需要好好呵護腸胃的健康,那麼,如果腸胃不好的我們該如何該正確調理呢?

腸胃不好首先注意平時的飲食習慣,儘可能的不要吃太辛辣、刺激的食物,主要以清淡的食物為主,含膳食纖維比較多的食物,多吃新鮮的蔬菜、水果。

其次,小編提醒各位一定多注意鍛鍊身體、改善體質、改善生活方式,防止過度的勞累、過度的失眠、焦慮,對改善腸胃功能都有一定的幫助。

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  調理腸胃的6個小技巧

  1、注意胃腸感受

消化不良的人對食材比較敏感,所以特別要注意避免吃太多辛辣刺激、油膩、較硬的食物,比如生堅果、沒有煮爛的豆子、芹菜、青椒等食物。

  2、餐前喝熱湯開胃

胃酸少的人適合飯前喝一小碗溫熱、少鹽、去掉大部分浮油的雞湯或肉湯,具有提振食慾、促進胃酸分泌等作用。胃酸分泌增加,能促進鐵、鋅等微量元素的吸收。

  3、水果、飲料別貪多

大部分水果或多或少有抑制澱粉酶活性的作用,而且食用大量水果和飲料會稀釋胃酸,影響胃的殺菌和腸道消化能力。所以,餐前餐後不要喝飲料,不吃過多水果,如果特別想吃,可選擇在兩餐之間。

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  4、多補充蛋白質和維生素

如果已經出現胃部不適,在消化道修復期,需要增加營養素來支撐身體組織復原。可多配合一些牛奶、雞蛋、牛肉、魚肉等富含蛋白質的食材,改善胃腸功能的效果更好。很多胃腸不好的人喝牛奶會感覺腹脹,可以喝些不太涼的酸奶,既容易消化,又能保護腸胃。

  5、新鮮蔬菜煮軟些

胃酸不足的人因殺菌能力不足,吃蔬菜後細菌繁殖可能在胃裡產生亞硝酸鹽,和蛋白質分解產物合成致癌的亞硝胺類,從而增加患胃癌的危險。但綠葉蔬菜對預防多種疾病均有幫助,所以不能因為消化不良而少吃菜,可把蔬菜切碎,加少量雞湯、肉湯或香油煮軟了再吃,每餐只吃一小碗,不要多到影響吃其他食物的程度。用餐的同時服用一兩片維生素

C

(每片

100

毫克),有利於預防胃裡形成亞硝胺類致癌物。

  6、避免吃“涼”

胃酸的一個重要功能是殺菌,萎縮性胃炎和胃酸分泌不足的人,胃裡的酸鹼值比正常人高,殺菌能力差,無法避免細菌在胃腸內繁殖,特別容易發生細菌性食物中毒、腸胃炎等問題,會進一步降低消化功能,很長時間都養不好。所以,這部分人要避免吃涼飯、冷盤和沒有熱透的剩菜。

  除此之外,腸胃不好的人可以偶爾吃下粗糧,可以助消化,具有疏通腸胃的功效。那麼,腸胃不好可以吃哪些粗糧呢?

  1、薏米

薏米含有豐富的亞油酸、維生素,容易消化吸收,對減輕胃腸負擔,增強體質有很好的效果。藥用價值也很高,有很好的防癌作用。此外,薏米還是一種美容食品,常食可以保持人體面板光澤細膩。薏米可做成薏米蓮子百合粥或薏米白果湯。

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  2、

小米

含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物營養價值較高,尤其是胡蘿蔔素和維生素

B1

的含量非常高。對老弱病人是最理想不過的滋補品。小米最常見的做法是熬粥,也可以磨成粉,制糕點,美味可口。

  3、

玉米

玉米含纖維素特別高,而纖維素可加速腸道蠕動,降低膽固醇吸收,預防冠心病。此外,玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排洩,對於減肥非常有利。菜餚中常見的有玉米燉排骨、玉米炒青豆等。作為休閒小吃還有爆米花、玉米烙等或者煮熟了直接吃。