糯米粉加紅糖，簡單幾步，哇，好可愛的小點心啊，驚豔一大片啊

昨天發了一個黑芝麻花生餡的傳統湯圓，餡料還有多，就做幾個可愛造型的湯圓吧！

上次在朋友那裡看到一個柴犬造型的湯圓，被驚豔到了，好喜歡啊，終於今天拔草了！

糯軟甜蜜，又可愛，紅糖蜜汁一淋，哇，真是一個個活靈活現的小柴犬啊，太驚喜了！

關鍵還那麼好吃，太開心了！

正好老公接兒子放學回家，一看到，都驚奇地不得了，說還蠻像的，迫不及待地說來一個，來一個，問題是先吃頭，還是先吃身體呢？哈哈！

沒做的時候，以為很麻煩呢，其實真正動手，超級簡單！

只要你事先準備好黑芝麻，剪幾根海苔，還有牙籤，瞬間就活了！

我在裡面包了一點點餡料，其實後來我想可以不包餡的，類似於糖不甩那樣。

因為本來外面就是紅糖的糖漿，已經有甜味了，只要揉個糯米丸子，捏兩個耳朵，那就更簡單了。

而且，因為少了高油高糖的餡料，熱量也大大降低了，吃起來毫無負擔，味道依然甜甜蜜蜜，還帶有紅糖特殊的香味和營養，快去試試吧，大人小孩都喜歡哦！

材料：糯米粉100克，黑芝麻花生餡料（沒有餡料可以不包），黑芝麻（裝飾），海苔或紫菜（裝飾），紅糖，水澱粉

做法：

1。糯米粉和溫水慢慢揉成一個均勻的麵糰。

2。把麵糰分割成比較大的劑子，每個劑子揉圓，壓扁，包入餡料。（可以參考20克麵糰，餡料小一點，否則皮太薄，不容易整形。或者乾脆不包餡，因為等會兒吃的時候外面用紅糖裝飾的，本身有甜味了。）

3。包餡或不包餡的糯米丸子，揉圓，在左右上方捏出兩個角，作為耳朵，再取一點小麵糰，粘上作為眉毛和鼻子，這個是柴犬的頭部。

4。再取一個包好的糯米圓子，用牙籤壓出屁屁，另取一個小麵糰，粘在上面，作為尾巴，這個是柴犬的身體。

5。沸水入鍋，放入柴犬丸子，中小火煮至浮起，就熟了。

6。撈出柴犬丸子，放在盤子上，用牙籤粘上黑芝麻作為眼睛和鼻子，再用牙籤粘上海苔或紫菜絲，作為嘴巴和尾部的小菊花。

7。鍋中加入紅糖塊，煮沸融化，再加入少許水澱粉，至紅糖汁濃稠，關火。

8。最後把紅糖汁淋在盤子裡，用刷子或筷子給柴犬丸子沾紅糖液上色，拍照，吃掉，哈哈！

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